. Wilhelm Trenkner 
Wilhelm Trenkner x Dampfbäckerei und Konditorei 
Hannover, Merktltraße 51 
1877 - 19271 
Am 15. September 1877 übernahm der Bäckermeilter Eduard Trenkner die 
eit 1850 beltehende und Marktltraße 9, Ecke Altltädter Schulltraße, belegene 
3äckerei von dem Bäckermeilter Franz Krollmann. Der Vorinhaber diefer Bäckerei 
War lanse Jahre Herr Bäckermeilter Ihfen. Durch Kauf des Grundltückes Markt= 
Gründer Eduard Trenkner | 
(traße 51 wurde die Bäckereiam 
“April 1887 nach dort verlegt. 
Eduard Trenkner schörte 
rund 20 Jahre dem Innungss= 
Vorltande der Bäcker-Innuns 
Hannover an und wurde I1912 
zum Ehrenmitsliede dieler In= 
uns ernannt. 
Am 16. September 1910 
ibernahm fein Sohn, Wilhelm 
renkner, das väterliche Ge= 
chäft. Diefer erweiterte das 
bisherige Gelchäft durch Kon= 
ditorei. Anfang 1927 wurde 
durch Umbau Betrieb und Lä- 
den der Neuzeit entfprechend 
bedeutend vergrößert. 
Gelchäöltshaus Marktltraße 
m 
Gelchäftshaus Marktltraße 51 
Friedrich Borges, Damplbäckerei und Konditorei 
Hannover, Engelboftelerdamm 26. Gesründet 1887. Fernruf Nord 4878 
Der Gründer Friedrich Borges entltammte einem alten Bäckergefchlecht, das bereits 
(eit mehreren Generationen in der Nähe Hannovers das Bäkerhandwerk ausgeübt 
hat. Am 1. April des Jahres 1887 übernahm 
er die an der Leinlftraße 16 belegene Bäckerei 
von dem Bäckermeilter Rokahr. 
Durch Erwerb des Grundltücks Enselbolteler= 
damm 26 wurde die Bäckerei am 1. April 1802 
1ach dort verlegt. 
Am 16. Juni 1923 übernahm [ein Sohn das väterliche Gelchäft, 
das dann durch Umbau und Anlage neuzeitlicher Ofen und Ma=- 
fChinen 
bedeutend 
zrweitert 
worden 
ft. 
>riedrich Borges 
Heute 
betreibt 
der jebise 
Inhaber 
neben fei= 
nem gutgehenden Laden= und Lieferunss: 
Gelchäft noch die Fabrikation und den Ver= 
trieb gefundheitlicher Vollkornbrote und Pum= 
pernickel. 
FEngelboltelerdamm 26 
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