Full text: Einleitung in das Studium der Chemie

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 PKohleflter. Steinkohle. | 
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uch viele Farbstoffe werden aus ihren Lösungen ent- 
ernt, wenn man diese durch Knochenkohle-Filter gehen 
ässt. Im grossen Massstabe macht man hiervon in der 
uckerfabrikation Gebrauch. Der zunächst aus dem Zucker- 
crohre oder der Zuckerrübe erhaltene Zuckersaft ist stark ge- 
ärbt und würde beim Eindampfen einen sehr dunkeln Zucke 
jefern. Lässt man dagegen die Säfte einigemal durch Kno- 
henkohlefilter gehen, so verlieren sie fast alle Farbe und 
jefern nun beim Eindicken einen farblosen Zucker. Auch 
im Laboratorium macht man von der Knochenkohle zur Rei- 
gung von Lösungen ausgedehnten Gebrauch. 
ersuch 87. Man bereitet sich ein Knochenkohle-Filter, in- 
em man in einen oben 12 bis 15 cm weiten Trichter ein Papierfilter 
inlegt und dieses etwa zur Hälfte mit Knochenkohle füllt. Giesst 
an nun eine verdünnte Indigolösung auf das Filter, so wird diese, 
enn alle Bedingungen richtig erfüllt sind, farblos durchlaufen. Das 
ämliche versucht man mit einer Lösung von Lakmus. Sollte die 
arbe durch einmü.’ es Filtrieren noch nicht ganz entfernt sein, so 
jesst man das Filtrat wiederholt auf das Filter zurück. Auch kan 
an die Entfärbung durch Kochen der betr. Lösungen mit etwas 
jerkohle und nachheriges Filtrieren, bewirken. Man versuche dies 
it je einem halben Liter der oben verwendeten Lösungen, denen 
an 4 bis 5 g Tierkohle zufügt. Die Lösung ährend_des, Er 
itzens_ fleissig umgeschüttelt werden. 
Die Kohle unterliegt: dem Zerfalle an der Luft oder 
nter Wasser weit weniger als Holz. Es ist dies ein weiterer, 
eweis dafür, dass die Stoffe, aus denen das Holz besteht 
ür die chemische Einwirkung anderer Stoffe weit zugäng«- 
icher sind als die Kohle. Schon das Verhältnis der Brenn- 
ähigkeit beider in der Luft weist darauf hin. Pfähle, welche 
in die Erde oder in’s Wasser eingesenkt werden, verkohl 
Zn oberflächlich, um sie gegen zersetzende Einflüsse wi- 
derstandsfähiger zu machen; so steht in Venedig ein grosser 
Teil_der _Häuser_auf derartig behandelten Holzpfählen. 
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Steinkohle. _ Unter_diesen Begriff fällt eine orosse_An-
	        
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