Full text: Einleitung in das Studium der Chemie

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welche sich nicht mit anderen zu verbinden vermögen, keine Arbeit 
leisten, denn sie besitzen keine chemische Energie. Soweit nur die 
Fähigkeit, sich mit Sauerstoff zu verbinden, in Betracht gezogen wird, 
‘ist das Wasser ein solcher Stoff, ebenso das Kohlendioxyd, jenes Gas, 
welches sich beim Verbrennen von Kohle in Sauerstoff bildet. Um sie 
leistungsfähig zu machen, müssen sie erst wieder zerlegt und ihre Be- 
standteile dann unter Bedingungen zusammengebracht werden, in welchen 
sie zur Vereinigung befähigt sind. Diese Zerlegung von Kohlendioxyd 
und Wasser findet auf der Erde fortwährend statt und das ganze Pflan- 
zenleben hängt davon ab. Die Erzeugnisse dieses Vorganges, z. B. die 
verschiedenen Arten von Holz, besitzen Energie — sie vermögen che- 
mische Arbeit zu leisten. Diese Fähigkeit verdanken sie dem Sonnen- 
lichte, denn dieses ist die Hauptkraft bei der Zerlegung von Kohlen- 
dioxyd und Wasser durch die Pflanze. Wir haben hier somit eine Um- 
wandlung von Sonnenwärme in chemische Energie, welche in dem brenn- 
baren Holze aufgespeichert wird. Die Wärmemenge, welche beim Ver- 
rennen des Holzes abgegeben wird, muß genau gleich sein der bei 
seiner Bildung verbrauchten Wärme. 
Oxyde. Die Verbindungen des Sauerstoffs mit anderen Elementen 
heißen Oxyde. Um die verschiedenen Oxyde zu unterscheiden, setzt 
man den Namen des mit Sauerstoff verbundenen Elementes vor diese 
allgemeine Bezeichnung. So wird die Verbindung von Zink mit Sauer- 
stoff Zinkoxyd, jene von Calcium mit Sauerstoff Calciumoxyd und die 
von Silber mit Sauerstoff Silberoxyd genannt usw. Sind von einem 
Elemente mehrere Oxyde bekannt, wie z. B. beim Kohlenstoff die beiden 
Oxyde CO und CO,, so werden sie am einfachsten durch Angabe der 
Zahl..der Sauerstoffsymbole in der Formel unterschieden, also hier Koh- 
lenstoffmonoxyd und Kohlenstoffdioxyd. 
Bei den oben (S. 24) ausgeführten Verbrennungsversuchen entstan- 
den durchweg Oxyde und zwar werden die betr. Vorgänge durch nach- 
stehende Gleichungen nach Art und Menge wiedergegeben‘!): 
C + OO, = CO, (Kohlendioxyd), 
[2.00 32.00 44.00 
S + O2 = SO, (Schwefeldioxyd), 
32.07 32.00 64.07 
3 Fe + 20, = Fe, O, (Eisenoxyduloxyd). 
167.52 64.00 231.52 
Chemische Vorgänge finden stets zwischen bestimmten Ge- 
wichtsmengen der beteiligten Stoffe statt. — Vorstehende Formulie- 
rung der beim Verbrennen einiger Elemente in Sauerstoff sich abspielen- 
den chemischen Prozesse nach Art und Menge der aufeinander wirken- 
den Stoffe und der entstehenden Produkte ist nur möglich auf Grund 
ı) S. die betr. Zahlenwerte der Symbole auf Tafel I am Schlusse des Buches, 
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