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Die Nahrungsmittel. 
Vollständige Analysen von Gewürzen nach J. König. 
Pfeffer 2.00.00... 
Senfsamen . . . .. 
Haushaltungssenf . . 
Zimmet . . 
Vanille, .. 
Muskathblüthe . 
Muskatnuss . 
Gewürznelken 
Nelkenpfeffer 
Zittwer . 
Ingwer . . 
Safran . . 
Anis 2. 20.0. 
Kümmel. 2.0.0. 
Coriander . 0.0... 
Galgant .. . . 2: 4 - 
Cardamomkerne , . . 
Hardamomhülsen. . 
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