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Frankfurt a. M. 
100 frankfurter alte Maß — 
179,289 Liter 39,461 englische Imp. Gallon 
111,498 frankfurt. junge Maß 92,086 hannöver. Kannen 
89,644 großh. hess. ⸗ 119,526 badische Maß 
167,712 baierische ⸗ 97,596 würtemb. ⸗ 
156,580 preußische Quart 126,705 wiener 
Die Ohm enthält 143,43 Liter, — 71,715 großh. hess. Maß, 
31,56085 engl. Imp. Gallons, 125,205 preuß. Quart, oder 101,363 
wiener Maß. 
Ein Fuder Wein ist 6 frankfurter Ohm. Ein Stück Wein 
ist 8 frankfurter Ohm, und eine Zula st ist ein halbes Stück. 
Ein Oxhoft wird in Frankfurt ungefähr zu 15 Ohm gerechnet. 
Mit der alten Maß sollen auch Branntwein und Oel gemessen 
werden. Seit vielen Jahren wird das Oel aber nach dem Gewichte 
berkauft. Rüböl und Leinöl werden (die Ohm von 80 alten Maß 
33 Pfund gerechnet) per 280 Pfund Silbergewicht, Baumöl, 
Mohnöl ꝛc. hingegen per Centner von 108 Pfund Silbergewicht 
verkauft. 
Nach dem Altmaß ist auch die Faß- oder sogenannte Wasser⸗ 
Fiche eingerichtet. 
Jungmaß des Flüssigkeitsmaßes. Gewöhnlich wer⸗ 
den 9 junge Maß für 8 alte Maß gerechnet. Genau enthaͤlt jedoch 
die junge Maß 1,608 Liter, oder 102,912 großh. hess. Kubikzoll 
3,216 großh. hess. Schoppen. Die junge Maß hat 4 junge Schop⸗ 
den, wovon also einer 25,728 großh. hess. Kubikzoll — 0,804 großh. 
hess. Schoppen gleichkommt. Dieselbe ist bei den Wirthen gebräuchlich, 
daher heißt sie auch Zapfmaß. Mit der iungen Maß werden auch 
Milch, Essig ꝛc. gemessen. Auch in den Avotheken soll mit ihr 
gemessen werden. 
Baumölmasß. Das Eichmuster des Maßes für ein Pfund 
Baumöl hält 0,5176 Liter, oder 1,0352 großh. hess. Schoppen. 
7 Pfund vergleichen sich mit gut 9 jungen Schoppen. 
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F. 7. Fruchtmaß. 
Das Malter hat 4Simmer oder 16 Sechter, oder 64 Gescheid 
à4 Viertelgescheid. 
Das Gescheid ist der alten Maß gleich. Daher enthält das 
Simmer 28,685 Liter, oder 1835,92 großh. hess. Kubikzoll —