Full text: Joan. Sigism. Elßholz Vom Garten-Baw: Oder Unterricht von der Gärtnerey auff das Clima der Chur-Marck Brandenburg/ wie auch der benachbarten Länder gerichtet

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Das III Bußd. 
Der Kuͤchen garte. 
Das J. Cap. 
Anlegung eines Wüchen- 
gartens. 
[. Die Gelegenheit und Jorn, 
Achdem nunmehr die zier der Blumen 
unserm gesicht / und geruch einige ergetzung ge⸗ 
eben: so schreiten wir billich fort / und verfuͤ⸗ 
gen uns dahin / wo ber geschmack auch seine vor» 
gnuͤgung empfangen kan / als zufoͤderst in den 
Küchen-garten. Ehe wir aber die Gewächse 
Ubst / welche dahin gehören / zu erzehlen anfan- 
zen / mässen wir vorher von etlichen ümbständen 
desselben kurke meldung thun. Und zwar be⸗ 
[angend anfänglich die Gelegenheit eines Kü- 
chengartens / so wird das jenige/ so droben im 
IL. Cap. bes I, Buchs / undim 1. Cap. des Il. 
Buchs verzeichnet worden / hiezu schon so viel nachricht geben ! daß ein mehres nicht 
don nöhten. Auch weil ein Kächen-garten nicht zum zieräht eigentlich angelegt 
wird / sv ister wol vergnüget / daß man ihn nur auffdie feite] ober hinter den Blu- 
inen-garten ordne : guchist er mit allerhand Form gern zu frieden. 
| .. IL Qon Grösse, - | 
„VBetreffend die Groͤsse eines tücbtigen Kuͤchen gartens / so muß selbige billich 
also beschaffen seyn / daß die Haußhaltung des HErrn das ganße jahr über daraus 
gnug⸗ 
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