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Salzsäure unwirksam gemacht. In der Pflanzennahrung 
sind sie durch die widerstandsfähigen, aus Zellulose 
bestehenden Zellwände wenigstens zum Teil geschützt. 
Bei Kaninchen muß man ferner immer an Infektions- 
krankheiten und speziell an Coccidiose denken. Manche 
überraschende Beobachtung findet in schweren Organ- 
veränderungen ihre Erklärung! Endlich muß auch mit 
den Fermenten der Leukozyten gerechnet werden. Bis 
jetzt liegen noch keine Anhaltspunkte dafür vor, daß 
im Blutserum proteolytische Fermente sich finden, die 
auf alle möglichen Eiweißarten eingestellt sind. 
Jetzt werden dem gleichen Versuchstier, d.h. dem Farenterale 
Tier, dessen Plasma resp. Serum man untersucht zusammen 
nat, bestimmte Stoffe direkt in den Organismus ein- Stoffen, 
geführt, d.h. es wird die abbauende Wirkung der Fer- 
mente des Darmkanals künstlich umgangen. Entweder 
werden die Substanzen unter die Haut gespritzt, oder 
in die Bauchhöhle, oder aber direkt in die Blutbahn 
hineingebracht. Nach einiger Zeit wird dann Blut ent- 
nommen und mit dem Serum resp. Plasma genau so 
verfahren, wie es oben geschildert wurde. 
Die ersten Versuche wurden mit Hunden und Fasnterals 
Kaninchen angestellt. Es wurde diesen Tieren %weiß, Pep- 
Eiereiweiß oder Pferdeblutserum parenteral, d.h. 2 - 
mit Umgehung des Darmkanals zugeführt, und dann 
zeprüft, ab das Plasma der behandelten Tiere bestimmte 
Polypeptide spaltete resp. rascher spaltete, als das 
Plasma desselben Tieres vor der Injektion des plasma- 
[remden Materiales. Schon die ersten Versuche ergaben