Full text: Anweisung zur landwirthschaftlichen Baukunst (Dritten Theils zweite Abtheilung, Ersten Theils zweite Abtheilung)

226 IV. Abjchn. Von: Anlage: u, Conftruction dar D 
Ann. g. Die Höhe eines Ki’hlfaffes richtet fich nach der zum O 
Höhe der eingemauerten Blaſe mit ihrem Helm. Da ide zu | 
aber ne< ungefähr 18 Zoll Waſſer über dem Schlangen: gelten 
rohre im Kühlfaffe fehen muß, und, um die Schlangen: 
windungen ber Röhre hinlänglich lang zu machen , (fie bes enr 
ſehen gewöhnlich aus vier bis fünf Windungen ,) muß Afegma t 
ein Kühlfaß nicht zu niedrig feyn, folglich auch die Blaſe M H 
nicht zu niedrig eingemauert werden. Ein geſchi>ter Bren- gutter M 
ner wird auch hierin die befte Höhe und Form anzugeben peilen de 
verſtehen. Here Bufch giebt nach feinen Ausmeffungen hüten, M 
für ein Kühlfaß zu ciner 4 Scheffel Meiſchblaſe die Höhe ind à 
auf 6 Fuß, und zu eiuer 2 Scheffel Meiſchblaſe die Höhe das Feuei 
auf 5 Fuß 7 Zol an. Für die Proportion derſelben glaubt an 
derſelbe die Regel angeben zu Eünnen, daß der obere Durchs r 
meſſer gleich dem Durchmeſſer der dazu gehörigen Blaſe, den: I: 
der untere Durchmeffer aber = 3 des obern ſeyn fónne. befindliche 
Mau hat auch vieredige Kühlfäffer; die Erfahrung lehrt Hahn, ur 
aber, daß, da das Waſſer darin ſehr gegen die Seitens einer Rin 
wánde drückt, und' die eiſernen Bänder um ſelbige ausbau- Edlempa 
chen und fih in die Een einfchneiden, dergleichen Fäſſer SEN 
nicht dicht halten. Schweine 
Da der Zwe> der Kühlfäſſer eigentlich iſ, den heißen, ¿xs 
als Dampf im Blaſenhelm anfliegenden Spiritus mögs m. 
lichſt ſchuell abzukühlen : ſo hat mau auch ſchon die Kühl- rab 
fáſſer gauz frei im Hofe dicht am Brennhauſe unter ein AN 
befonderes Dach geſtellt. Hiervon wird in der Folge das y > 
Srähere norfommen. ur 
Da das warn gewordene Waffer in einem Kühlfaffe je in 
derzeit in die Höhe fleigt: fo wird das Falte zuzupumpende En 
Waſſer am zwe>mäßigſten vermittelſt eines ſo gekannten YA 
Wolfs, welcher ſhon S. 212 in der Anmerkung m beſchrie- a 
ben worden, nach Dem Boden des Faſſes hinunter geleitet il, 
werden , um das warme Waſſer in die Höhe zu drängen derſelht 
Eenteres fließt -hiernäh| durch ejue Röhre ab, die oben im Bein! 
Haude angebracht ift. Vorzüglich iſ darauf zu ſehen, das dür 
das Waſſer nicht an den Seiten des Kühlfaſſes abläuft, “tit fiat 
wodurch das Faß ſehr bald ruiuirr wird, . | md 
Dieſe Einrichtung, das Faite Waffer von unten hinauf “rita 
zu leiten, hat auch noch den Vortheil, daf da, wo der 
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