244 1V. Ablhn. Bon Anlage u. Eonfiruction ir
ungefähr 1 bis iT Fuß hob nothig; Jn den drei Bot» |)
tichen ſteht das Bier dann etwa 7 Zoll hoc. ¡ng der
Fn Abſicht der Brennerei pie Jed
iſt zuvörderſt zu merken, daß, da jeden Tag 16 Schef- m. 6
fel in zwei Meiſchblaſen geſhwelet werden ſollen, und. Falt, |
jede Blafe täglıh zwei Mal abgezogen werden fann,
jede Blaſe den Meiſch von 4 Scheffeln enthalten muß,
Wird num in zwei Echeffel: Tonnen einsemeifht, und. wird l
ſoll der Meifh, ehe er auf die Blaſe geworfen werden mal
Fan, drei Tage alt fenn: fo find 24 Meifhtonnen, Ju
à 2 Scheffel, in der Brennerei érforderlich, wovon täg> n
lid gSrhd ausgeleert werden, Kine folche Meifchtonne un
iſt (na Seite 222 d) oben. 3 Fur 3 Zoll, unten aFuß
11 Zoll im Durchmeſſer, und 2 Fuß 9 Zoll im Lichten Ral,
hod; ihre-Höhe im Stabe iftungefähr 3: Fuß 3: Zoll, Earl
Eine + Scheffel:-BLlafe fol ana: ©. 224 E) whale
enthalten 4 . 127 = 49 Kubiffuß ; ihre Größe finder ſte und
ſich alſo VL = 4-Fusß 4# Zoll Durchmeſſer, und |
ihre Höhe (wie 3:4) = 3 Fuß 32 Zoll im Lichten, Ral
Die Weinblafe foll den Lutter von den zwei 4 muß di
Scheffel - Blaſen fallen; fie wird daher (na S. 228 i) au
Fr 2 = 323 Kubiffuß enthalten müſſen. vas |
Der Duccbmefler diefer Blafe- ift-allo wiederum |
SH ul:
m Er = 3 Fuß 9 Zoll, ‘und ihre Höhe nad) dem id}
vorgedachten Verhältniß = 2 Fuß 10% Zell. Degen |
Die Kühlfäffer zu den Meiſchblaſen ſollen dar
(nad ©. 226 8) = 6. Fuß ho, oben 47 Fuß und 6 hu
unten 2 Fuß ro Zoll im Durchmefler fegn. - Das Kühle fônnea
faß zur Weinblaſe wird ſeyn (wenn die Seuerhcerde von tide ji
gleicher Höhe angenommen werden) 5 Fuß 7 Zoll hoch, r
oben 3. Fuß 9 Zoll, und unten 2 Fuß 7 Zoll im Durch-: treides
meſſer: tveit. £ Nella
| e mi