268 IV. Abſchn. Von Anlage u. Conſtruction det 2 
und auch dafelbft gedarrt. wird; dex Schornſtein dieſer 
Darre ift u, und der Dualmfang zu derieiben in v. 
Aus der Brauerei führt eine Thür nah der Schrotfams 
mer k, unter welcher aus der Brennerei 1 eine Treppe 
nach dem Keller führt, Dai 
__ Jn der Brennerei 1, welche ganz mit Kreuzge- fafeen if 
wö!ben überwölbt iſt, ſtehen die Meiſchfäſſer ſammtlih rere ode 
in der Mitte auf einer Terraſſe, zu welcher eine kleine Kann de 
Treppe führt: Eine andere Treppe aus der Brennerei beſtändia 
führt nah dem. Boden, und durch die Oeffnung w den: ſo 
wind das Malz aus dem Keller herauf und nach dem erhalten; 
Boden geſchaft. wird cé i 
__ Die Blaſen ſtehen' gegen den Giebel ; ihre Heizung Yumpe hat 
geſchieht ven der Brennerei aus. Von außen if eine pohlim E 
Oeffnung in, der Mauer, dur) welche die Torfaſche 
heraus gezogen und durch einen feuerfeſten Kanal in eis Def 
nen dazu tief in det Erde befindlichen Behälter gefchät: Gegend ur 
tet wird, aus welchem fie nach einiger Zeit weagefchafft worden, 
und zum Dünger verbraucht wird. . iber Vit! 
Anm. Dieſe Vorſicht mit dèr zuweilen no< glühenden NUA 
Torfaſche i| da, wo ſie von außen heraus gezogen wird, ſenfeuer ét 
und folglich ſehr leiht vom Winde zerſtreuet werden könn- Vlaſenfeue 
te, von großer Wichtigkeit, und daher dies eine ſehr nachs indem uber 
ahmungswürdige Anlage. Sieber 0 
Zwiſchen den beiden Blafen ift eine Terrafle aufs LE 
gemauert, um vermittelſt einiger Stufen bequem nah ZN 
den Blaſenhelmen gelangen zu Fönnen, ka 
Wenn die Blafen, wie hier, gegen eine der Um: ie 
faffungsmauern *) ſtehen : fo fönnen auch die Kühlfäffer ad 
außerhalb des Gebäudes nach Fig. 190 unter einen AE 
Schuppen dergeſtalt geſtellt werden, daß der Spiritus hen, 
aus. der Schlange hiernächft wieder nad dem Gebäude ihnen 
herein in die Vorlage geleitet wird. fh 4