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innere Einricht, erf., als Federvich-Ställe rc, 2ı 
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E as man den Abgang von der Milch von 10 bis 15 Kühen auf 
N verkauft eine Sau und ı5 Ferkel oder Fafelfhweine, Wenn man, 
bei niht ganz binlänglihen Winterfutter, die Sau zwel- 
ben an: mahl im Sabre werfen läßt; #0 ſind nur diejenigen Ferkel, 
bin R, welche im Frühjahr geworfen werden, die beſten zur Zucht, 
2 indem folhe mit Hülfe der Weide fich beffer auslegen. Ein 
Kempe, welder jährlih 10 bis 12 Sauen ziveimahl zu bes 
legen bat, fann bei der beſten Gonftitution nicht viel über 
3aiten 4 bis 5 Sahr gebraucht werden; auch würde es nicht rath- 
an Abs ſam ſeyn, weil daun das Fleiſch deſſelben zu hart und weni- 
ge ger genießbar werden würde. Es muß alſo für jeden alten 
Kempen immer ein junger zugezogen werden; ‚der alte wird 
hiernächft Eaftrirt und fett gemacht. Aus den ſämmtlichen, 
  
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C in einem Jaÿre geworfenen Ferkeln werden die zur Zucht 
5 En brauchbarften Mutterfhweine, und die gedachten wenigen 
Zar jungen Kempen ausgewählt, und die übrigen zur Maſt oder 
a zum: DVeriauf ſämmtlich kaſtrirt. 
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terſweinen 9, 158. 
verden, Don der Abfonderung, Lage und Größe der Schweineſtälle. 
Aus dem bisher Sefagfen ergiebt fih nun, daß die 
Schweine ſchon ihrer Natur nah abgeſondert werden 
müſſen. Es if dies- aber auch ihrer verſchiedenen Größe 
wegen nothwendig, und zwar geſchieht ſolches auf folz 
  
aifen die gende Art. 
ett Vieh, 1, Die abgefeßten Ferkel in einem Skfalle „weil 
ine Y: ſolche von den größern Schweinen beſchädigt und verz 
drängt werden würde. 
2. Ein Stall für die Kleinfafel-Schweine 
aus eben dem Grunde. - Sin Heinen Wirtbfchaften wer: 
  
N den diefe genannten beiden Sorten auch wohl nur Durch 
an Ye Ginfeßewände von Brettern, wovon weiterhin die Rede 
nó aet: ſeyn wird», einſtweilen, und bis die kleinen Ferkel etwas 
u herangewachſen ſind, abgetheilt. 
i agel 5. Ein Stall für die Großfafel- Schweine 
E In dieſen Stall kommen nicht nur die größern kaſtrirten