314 1V.Abfchn. Bon Anfertigung der Braugeräthe,zc. 4 
zu dem der Seiten und Deke zu beobachten iſt, und die nehmen, Y 
Stärke des Bodens, ſelbſt unter einer ein Scheffel- | gas N 
Blaſe, nicht weniger als. # Zoll ſeyn muß. fugen M 
Anm. Die bisher beſchriebenen Deſtillirgeräthe ſind die ber nette 
Eaunteften'und gebräuchlichſten, worüber indeß, ungeachs (ó. gert 
tet fie in einer mit Sachkenntnig und Klugheit geführten dazu, umi 
Brennérei ihrem Zwecke vollkommen entfprechen, fchon dieſe oder 
mancherlei vermeintliche Verbeſſerungen in Vorſchlag ge- hierbei obi 
bracht worden find. _Diefe bier farımtlich zu berüßren, 3 702 
würde theils viel zu meitläufig, theils dem-Imecke dieleg KR 
Werks nicht angemeſſen ſeyn. Unter den in vielen Schrif- ſhwender! 
ten beſchriebenen Deſtilliraeräthen ſcheinen mir aber feine die Derbi 
von der gewöhnlichen Methode mehr abzuweichen, als die maden, iſ 
în der vorgedachten Norbergſchen Schrift beſchriebe- Nermerfun. 
nen. In der Hauptſache beſteht. die Abweichung darin, a 
daß ohne eigentlichen Helm, nur mit einer Nöhre aus dem “ANION 
Halſe der Blaſe deſtillirt , und in einen befonders großen (agé N 
und eigens eingerichteten Kühlfaſſe abgekühlt wird ; wobei it die goldi 
Dampfkühler, Wärmemeſſet, Siedewächter ; Thermome- rete und | 
ter 2e. angebracht ſind. Uebrigens iſt aber für dieſe com- Der 
plieirten Geräthe die Beſchreibung ſo furz und unzuläng- TONE 
lich, daß diefe Schrift nur eine Ankündigung, nicht aber ERTL} OR 
eine Abbildung und Beſchreibung derſelben genannt wer: senBun 
den Fann. ¡u der y 
Ferner in Anton Marchands neuer Theorie der ¡u denut e 
Gährung (Mannheim 1737 bei Schwan) iſt eine, wiederum venia 
in ganz anderer Art von den gewöhnlichen, verjchiedene i 
Blaſe angegeben. Sie beſteht aus einer vollſtändigen Ku- IOU 
gel mit einem ſehr hohen und {malen Halſe, auf wel- Kurtpelen 
chem der ebenfalls Eugelförmige Helm ſte>t. Bei einer nipuat, ı 
eigens veranftalteten Gährung ſoll aus ſolcher Blaſe, ohne achen, Dar 
zuvor läutern zu dürfen, ſogleich der reine Branntwein (eguna der 
abgetrieben werden können, und dergleichen mehr. (mofa a 
i 9.185. (her fu 
Von Anlage der Braupfannen- Feuerungen. ri | 
Die Verſchiedenheit der Feuerungs- Anlagen , un- A F 
ter denen die Braupfannen einen wichtigen Play ein- BR I; 
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