Full text: Anweisung zur landwirthschaftlichen Baukunst (Dritten Theils zweite Abtheilung, Ersten Theils zweite Abtheilung)

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Augerärh : 
Tan, Anlage der Pfannen, Blafen, Darren 1c. 559 
“400 ln det der Unternehmer {rieb mir na) einiger Zeit, "daß dieſe 
un Anfange Darre_ einmal mehr ‘Holz als die: gewöhnlichen 5 NRauchvarren 
mauern Rus foſte, und daß zwar dag Feuer ſehr gur darían dreune „daß 
aber. das Malz über der Mitte zu ſtar und au den Seiten 
FOR, fat gar nicht frodene, Zu verwundern muß es unſtreitig 
Rn bleiben, daß eine genaue Pac ahnung, beſonders “ wenn 
das Feuer ebenfalls gut darin brennt, nicht eben die guten 
Dienſte, wie 2 Halliſchen Pádagógío, leíſte; ‘allein, wie 
mid düúnkt, - ſo liegt in der Erzählung der Mängel: diefer 
tahahmung “E ¿ugleih das Mittel, dem auffallendſten 
Uebel E (fen, Denti vorausgeſeßt, daß Das Feuer, bei 
- ‘einem <loſſenen Schornſtein, nicht nur gut“ bre e 
ſondern E über der Mitte zu ſtark darret , ſo. werd 
unſtreitig die“ erſten Röhren p g nicht in der gehörigen Enis 
fernung, ſondern zu weit von dem Malze entfernt gelegen 
haben, Um nun das nahe an den Seitenwänden liegende 
i i Malz zu darren, iſt ein zu_ ſtarkes Feuer nothwendig, und 
ale find n Dadurch nicht nur die Hie über der Mitte des gemaner= 
vebraht: ten Fenerkanals zu groß,“ fomdern auch eine unnüße Quan- 
titat Holz verbrannt, und denno< nicht der gleichfürmige 
Grad von Trockenheit erreicht worden. Was aber im Pa: 
Aal dagogio- ſowohl, als bei. jeder .treıren Nachahmung dieſer 
è Ate JR Anlage wahriheinlih eintreffen muß, iſt, daß die Kandle 
zu leiht von der Flugaſche leiden, weil fie ‘vom Heerd 
an zu wenig ſteigen, 
   
  
  
td Es iſt unleugbar, und în der Natur der Sache begrún- 
det, daß alles, was auf Holzerſparung abzwecen foll, eine 
Fünſtilichere- Anlage und “eine ſorgfältigere Behandlung 
während des Gebrauchs erfordert, Hierin, liegtv einzig der 
Y Vortheil der holzeriparenden, und dagegen die Bequenm- 
Shiohor an lichkeit und Simplicität der Anlage holzverſ<wenderiſcher 
DE | Einrichtungen, zugleich aber au< der Zweifel und Widet- 
| wille gegen erſtere, indem, wenn dergleichen Gegenſtände 
hie Ur M 1 durch einfältige Bauhandwerker angelegt, oder duch, nach: 
it. läffiges Geſinde bewirthfchaftet werden, - allemal ein Nachs 
theil für die Herrſchaft erfolgen, und legtere, wenn fie eg 
entweder nicht beffer verfteht., oder mit ihrem Gefinde nicht 
durhſeßen kann, den Schaden der verbeſſerten ES 
zuſchreiben wird. 
  
  
  
  
  
 
	        
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