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90 11, Afchn. Von Geb., welche nur eine einfache 
„„Das andere Gemach ec kann zu einer Art von Vor: 
„rathstanmer gebraucht werden, worin die fertige But- 
‚‚ter und andere Producte des Milchhauſes , nebſt vor- 
‚röthigen Geſchirren , verſchloſſen gehalten werden köôn- 
‚men, bis es die Gelegenheit mit fih bringt, fie anders 
„wo binzufchaffen.‘’ 
„Wäre die Lage des Milchhauſes fo nahe bei einer 
„Stadt, daß darin Eis im Sommer mit Profit verkauft 
„werden Könnte; fo ließe fich diefes Gcmah e überaus 
„sortheilhaft zu einem Eismagazin brauchen, welches 
„in vielen Fällen einen recht gut paſſenden Anhang des 
„Mithhaufes abgeben würde. Alles, was zu dieſem 
„Bwede nöthig wäre, würde darin beſtchen, daß man 
„pie Wände dazu auf eben die Art bauete und fie eben 
e\o di> machte, wie bei dem Gemache a, fo wie es die 
e,punktirten Linien i, k, 1, m, andeuten. Das Dach 
„müßte dann da auch von der namlichen Dieigfeit ge- 
„macht werden. Hätte man dieſe Abficht, fo müßte 
„der Fußboden mit Schwellen von ftarfem Holze ders 
o geſtalt belegt werden, Daß fie ein frei liegendes Qua- 
‚rot, mit einem offenen Gange rings herum, von 
zmitwei Suß in der Breite bildeten. Auf die Schwellen 
„müßten geflochtene Hürden von Weiden gelegt ſeyn, 
ez wozu die Ruthen, aus denen fie gemacht werden , vor- 
der allefammt geſchält , und in warmen Theer getunkt 
„zwären, um ſie vor dem Verrotten zu fichern. Inner: 
„‚salb diefes- Duadrats iſt das Behâltniß für das Eis. 
„Das Eishaus wäre dann mit der Oeffnung der doppel- 
„ten Thüren bei k1 anzufüllen, welche darauf ſogleich 
„geſchloſſen werden müßten, und nicht eher wieder geöff- 
„met werden dürften, als bis das Behältmig von neuem 
manzufüllen wäre; und der Raum zwiſchen den Thüren 
müßte mit Stroh feft vollgeſtopft werden, um den Zus 
„gang der Luft zu verbüten. Das Eis, welches gele- 
„gentlih, fo wie man es braucht, herausgeholt wird, 
„muß durd das Milchhaus getragen werden.’ 
„Die Heinern Gemäcer x und s find blos in der Dide 
„per Iheilungswand angebrate Vertiefungen, die zu 
‚jedem Gebrauche, den man für dienlich befindet, an- 
‚gewandt werden Können; wie denn die doppelten Thils 
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