Full text: Wein-, Obst- und Gemüsebau (Heft 5)

   
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1 0 H. Goethe. 
die Unterrichtsanftalten und ihre Lehrmittel, in praktifcher und wiffenfchaftlicher 
Richtung zu berühren, foweit deren Objecte fich au der Ausftellung felbft befanden 
Die einzige und wohl auch bedeutendfte fpecielle Lehranftalt für den 
gefammten Obft- und Weinbau, welche ausgeftellt hat, it die niederöfter- 
reichifche Landes-Obft- und W einbau-Schule in Klofterneu burg, 
wo der rühmlichft bekannte Freiherr v. Babo,der Refor 
Weinbaues, fchon feit zwölf Jahren feine fegensreiche ' 
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des öfterreichifchen 
hätig faltet hat. 
Unter den von diefer Schule ausgeftellten Gegenftänden finde hiedene 
Weinbergs-Erden aus intereffanten Weingegenden des In- und Auslandes in hohen 
Cylinde rgläfern, eine grofse colorirte Karte des Verfuchs-Wei 
   
rtens der Weinbau- 
      
    
Schule init Eintheilung der Sorten, auf welcher in de en einzelnen Abtheilungen die 
betreffende Erdart, in natürlicher Maffe, mit Darftellung der mehr oder weniger 
fteinigen Befchaffenheit des Bodens aufget ferner verfchiedene Relief- 
karten, auf welchen die Verbreitung des Weinbaues in Europa und Oefterreich 
‚ welche the 
angegeben ift, und die Karte der öfterreichifch-ungarifch 
die Verbreitung der in Klofterneuburg ausgebildeten Schüler, theil 
der aus der Anftalt abgegebenen Wurze n darftellt; eine fehr fchöne Sam 
lung colorirter Abbildungen der wichtigften Erziehungsarten der Reben; I 
lung der für Obft- and: Weinbau fchädlichen Infedten, unter Glasglocken, in 
yatürlicher Gruppirung; eine Pyramide mit den Sortenweinen der Anftalt im 
natürlichen Zuftande und eine folche mit künftl iche n Zufätzen behandelter Weine; 
Stellagen mit Materialien für die Kellerwirt] it den Nebenproducten 
des Weinbaues; Modelle der wichtigften Weinb au- und Keller 
Theil fchon erwähnt wurden. So reich die ausg helle ten lien für der Wein- 
bau-Unterricht find, fo arm find diefelben für den Obftbau-Unterricht an diefer 
Anftalt. Die letzteren findet man fonft noch zerftreut, heile s unter den Lehrmitteln 
der landwirthfchaftlichen Schulen, theils von einzelnen Privaten ausgefiellt, da 
wirkliche fpecielle Fachfchulen für den gefammten Obft- und Weinbau bis jetzt 
noch nicht weiter exiftiren, mit Ausnahme der fteiermärkifchen Landes- Obft- und 
Weinbau-Schule bei Marburg, deren Prödnete und Lehrmittel wegen der Kürze der 
Zeit des Beftehens diefer Anftalt 
    
s die Verbreitung 
     
  
   
      
    
geräthe, welche zum 
  
  
  
noch ausftellungsfähig waren. 
Unter den vorerwähnten se elnfürden Obftbau-Unterricht 
verdienen genannt zu werden: Vo “7 andes-Lehranftalt Tetfchen-Liebwerd 
das Arnoldi’fche Obftcabinet und die eV Di ungsmodelle; von der landwirthfchaft- 
lichen Lehranftalt Weihenftephan, durch Obftbau-Lehrer S chufter, circa 
Obftform-Baummodelle; von der königlichen Kreis-Ackerbaufchule Rammhof in 
Baiern circa 30 Modelle künftlicher Baumformen von deren Vorftand E. Mülle 
modellirt; vom Obftbaumzucht-Penfionat der Brüder der chriflichen Schulen 
Dijon circa 50 fehrfchöne Abbildungen über Pyramiden- und u der Ob 
bäume; von Garnier-Valetti Francesco in Turin die Pomona artificiale italiana, 
enthaltend in zwei Glaskäften circa I00 Sorten Aepfel, 100 Sorten Bifnen und viele 
Sorten Aprikofen, Kirfchen, Feigen, Beerenobft, Pfirfiche, Pflaumen, Trauben, 
welche fehr fchön und naturgetreu nachgebildet waren, mit den in Frankreich übli- 
chen Benennungen. Diefe Nachbildungen waren fo treu geformt und colorirt, dafs 
man diefe en 1 edenfalls als das S Schönfte, was in diefer Art exiftirt, ver- 
zeichnen mufs. De 5 ei befindlichen Angabe gemäfs find die einzelnen Sorten 
und Früchte auch rafarı 
Wie fehr man bemüht ift, in der neueren Zeit den Materialien für den 
Anfchauungsunterricht ganz befondere Aufmerkfamkeit zu widmen. davon geben 
die Beftrebungen der v Srichtedehent a lerungen für Weinbau, insbefondere 
die Bemühungen 2: > k.k. Ackerbau-Minifteriums in Wien, ein deutliches Zeugnifs, 
indem fich unter den dortigen Arbeiten im Pavillon diefer Behörde nicht nur eine 
fchöne Weinl he der öfterreichifchen Monarchie mit einer umfangreichen 
gedruckten Publication über die W einprodudtion in Oefterreich, fondern auch die 
Weinbau-Karten der weinbautreibenden Kronländer: vom Küftenlande, von Krain 
25 Stück 
  
   
  
  
  
    
  
   
   
   
     
   
   
   
   
     
   
     
  
  
   
   
       
     
   
  
       
    
    
   
      
    
  
  
     
    
    
    
     
   
    
    
   
   
        
       
   
     
      
     
    
   
     
	        
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