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Dr. Josef Hanamann.
Erwähnen müffen wir auch der Zucker-Schneidmafchine
Berlin, welche zum Zerkleinern des Hutzuckers zu regelmäfsigen Stücken dient
und gleichzeitig das Sortiren des Zuckers vollführt und alle nicht quadratifchen
Zuckerftückchen gleich zu Farin in kürzefter Zeit vermahlt.
Eine fehr empfehlenswerthe Zuckercentri fugehatRudolph& Comp.
aus Neuftadt-Magdebur g ausgeftellt. Die Centrifuge ift aus Eifen mit meffin-
genem Mittelfturz, ohne allen Gummi, beide Lager find feft, durch eine Hebel.
vorrichtung von Aufsen ftellbar. Der Gang derfelben ift bei den zäheften Füllmaffen,
bei gröfster Füllung ein fehr ruhiger und foll fich diefe Conftrudtion durch grofse
Dauerhaftigkeit vor anderen Conftrudtionen auszeichnen.
Intereffe erregten auch noch eine verbefferte Walke, auch für Prefstücher-
Wäfche empfehlenswerth, eine Doppel-Kurbelwalke von geräufchlofem Gang, ein-
facher Bedienung und grofser Leiftungsfähigkeit.
vonL. Eckeltin
Oefterreich.
Die ältefte Firma,
Zuckerfabriken befafste,
Etabliffements
welche fich in Oefterreich mit der Einrichtung von
war die von Breitfeld & Evansin Brac,
der berühmte Mafchinenbauer Vincenz Danck
im Jahre 1854 feine Fabrik in Carolinen thal
werks-Mafchinen,
aus deren
hervorging, der
gründete und zunächtt in Berg-
fpäter in der Einrichtung von Zuckerfabriken Hervorragendes
leiftete, in welcher Branche fich die Danök’fche Fabrik fogar einen überfeeifchen
Ruf erwarb. Die Gefchichte diefer Mafchinenfabrik ift mit der Entwicklungs-
gefchichte der Zuckerinduftrie eng verknüpft. Beide Firmen mit der fpäter in
Auffig errichteten find gegenwärtig mit einander vereinigt als Mafchinenbau-
Actiengefellfchaft, vormals Danik & Comp. in Prag und für
die
Expofition ihrer Mafchinen und Appar
ate hatten fie einen eigenen Pavillon auf der
Weltausftellung errichtet. Seit 1872 befteht ein Bureau der Gefellfchaft in Wien.
Von den in diefem Pavillon befindlichen Mafchinen und Einrichtungs-
gegenftänden für Zuckerfabriken find vornehmlich die ftattlichen tehenden
Abdampfapparate nach Robert’s Syftem ä& doubl effedt, mit 3.000 [J Fufs Heiz-
röhren-Fläche, mit einer höchft foliden und zweckmäfsigen Blecharbeit bemerkens-
werth. Die daneben ftehenden, für Rufsland beftimmten liegenden Verdampf-
apparate von 2.000[ | Fufs Heizfläche mit nach eigenem Syftem abgedichteten
INöhren gehören zu den beften Arbeiten diefer Fabrik.
Auf einer eigenen, aus gewalzten Träge
Tribüne ftand die nach dem Patente v
und zur felbftthätigen Entleerung
rn mit gufseifernen Säulen errichteten
on Bromovsky & Urbanek eingehängte
vorgerichtete, wegen ihrer pradifchen Ver-
wendbarkeit allen anderen Conftrudionen vorgezogene Diffufionsbatterie
von neun Körpern.
Dank gebührt das Verdienft, die Schlammpreffen, und zwar zunächft
Holz, fpäter aus Eifen hergeftellt und im
fabriken erprobt und eingeführt zu haben
Danek bezeichnet eine ne
aus
Jahre 1864 zuerft in böhmifchen Zucker-
. Ihre Erfindung und Verwendung durch
ue Epoche in der Zuckerfabrication.
Die zwei ausgeftellten, die grofsen Verdampfapparate bedienenden,
25pferdigen Luftpumpen-Mafchinen mit 2 Luftpumpen von 20 Zoll, zwei Waffer-
pumpen von 5 Zoll Diameter, 24 Zoll Hub, repräfentiren Mafchinen, wie folcher
gegen I20 bereits in Zuckerfabriken aufgeftellt und fehr leiftungsfähig befunden
worden find.
Als einen grofsen Fortfchritt in der Zuckerfabrication müffen wir die Ein-
führung billiger Rohftoffe zur Herftellung von Apparaten, insbefondere des Eifens
ftatt Kupfers, felbft für Rohrleitungen, ausdrücklich erwähnen. Während in
früheren Zeiten Scheidekeffel, Saturationsgefäfse, Verdampfapparate, Filter und
Anwärmer, felbfi Wafferrefervoirs und fämmtliche Rohrleitungen in den Zucker-
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