s Endustrie-Gesellschaft, krainische, 
Dampfmühle, Laibach. Weizenmehl in 6 
Qualitäten. 
Agenturen: Triest, Liverpool, Glasgow. Ge- 
gründet 1858, überging dieses Etablissement im 
Jahre 1869 an die jetzige Firma. Die jährliche 
Production beträgt: 85.000 Zolletr. verschiedener 
Mehle und 15.000 Zollctr. Kleie. Dampfmaschine ; 
36 Arbeiter. 
s Jugoviz Leopold, mec Re Mühle 
in Krainburg. Mehl und Gri 
Niederlage in Triest. Ge ae 1868. Turbine 
mit 60 Pfäkr. und 30 Arbeiter. Spec. Trocken- 
mahlerei 
6 Kosler Peter, 
bach bei Laibach. 
Vertret 
7 Bga sol 
Bierbrauerin Leopolds- 
en 
r:ın Triest, ine, Agram. 
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11 n ayr » Karl. 
7 Collectiv-Ausstellung der 
sitzer des 
Mähren 
Mühlenbe- 
Brünn, 
ehl- und Griessorten. 
Handelskammer-Bezirkes 
Verschiedene A 
Theilnehmer: 
ı „Bruns“, erste Dampfmühlen-Actien-Ge- 
: Mahlproducte. 
p: aris 1855 ehrenvolle Erwähnung, 1867 sil- 
berne Medaille. 3 Dampfmaschinen, 17 Mahl- 
gänge; 40 Arbeiter, 
ft in Brünn. 
  
2 Budischowsky Carl & Söhne, 
Dampf- und Kunstmühle in Trebitsch. 
Weizenmehl, Gries, Weizenfrucht, Kornmehl 
und Kornfrucht. 
Dampfmaschine von 30 Pfdkr. und Wasserrad. 
Siehe Gruppe V und VI. 
3 Dobrawa Julian. 
» Gruber Johann, Dampf- und Kunst- 
mühle in Neumühle bei Schattau. Weizen- 
und Kornmehle, Gries und Mehlfrüchte, 
erlagen; 14 Hilfsarbeiter. 
   
   
5 Ede Carl, Dampfmühle, Iglau. 
Weizen, nmehl, Weizengries. 
Dampfmaschine von 30 Pfdkr.; 9 Arbeiter. 
s Jezek Wenzel. 
 Kaf Bernh., Kunstmühle in Blancko 
bei Brünn. Tafelgries und Kornmehl. 
Mittelschlächtiges Wasserrad von 9 Gefällen, 
6 Arbeiter. 
s Kallab Johann, Dampfmühle, Gross- 
Mescritsch. Weizen- und Kornmehl, Gries, 
Vertreter in Brünn, Iglau und Trebitsch. 
Jährliche Vermahlung 15.000 Metzen. 1 Dampf- 
maschine von 12: -Pfdkr,, Wasserad: 9: Arbeiter, 
   
  
  
    
    
  
    
   
   
        
   
    
   
    
    
    
   
  
     
  
    
   
   
    
   
  
    
    
    
   
  
   
   
   
   
  
  
   
  
   
    
   
  
  
  
   
   
    
     
    
   
  
   
  
  
  
    
      
Gruppe IV. — Section I 8L 
» Kasparek Franz, Müller, Seelowitzi 
Weizen- und Kornmehl, Gries. 
4 Arbeiter. 
ı0 Kellner & Löwenstein, Dampfmühle 
in Rossitz, Verschiedene Sorten Gries, 
Mehle, Weizen. 
6 Zweigniederlagen. Gegründet 1868. Be«= 
trieb mittelst einer Dampfmaschine von. 30 
Pferdekräften auf 4 Mahlgängen, 1 $pitzgang, 
1 Graupengang und 1 sog. Bauermahlgang. 
Vermahlung von 200 Ctr. in 24 Stunden. 16 
Arbeiter. 
ıı Ruhn Pauli & Söhne, Dampfmühle, 
Butschowitz bei Brünn. Gries, Weizen« 
und Roggenmehl. 
Gegründet 1867. Jährliche Vermahlung 
60.000 Metzen, Dampfmaschine von 30 Pfdkr, 
25 Arbeiter. 
ı2 Panowsky Karl, Kunstmühle, Biben« 
schitz. Weizen und div. Mehlsorten. 
Die Mühle, über 400 Jahre bestehend, wurde 
1868 neu gebaut, 1871 reconstruirt. Wasserrad; 
9 Arbeiter, 
ı3 Steinbrecher I., Kunstmühle, Möd« 
ritz bei Brünn. Mahlproduete. 
1 Wasserrad, 4 Mahlsänge; 10 Arbeiter. 
1 Wawra Barl, 
Ban ıcte. 
Erbaut 1864. Dampfmaschine und Wasser 
von je 20 Pfdkr. auf 5 Mahlgänge. 20 Arbei 
Mahlmühle, Brünn. 
T = 
iter 
3 Colleetiv-Ausstellung der Wiener 
Bäcker, Wien. 
Theilnehmer: 
ı Badeke August, Zwiebackbäcker, Wien, 
VIL, Berchenfelderstrasse 63. Div. Zwieback« 
sorten. 
6 Gehilfen. 
2» HMänisch Gustav, k. k. Hoı-, Fein« 
und Theebäckerei, Wien, I., Lobkowitzplatz 14 
Bäckereien. 
;s Hromadka Johanna, Hohlhippen- und 
Waffelfabrikation, Gaudenzdorf, Gärtnergasse 4. 
Hohlhippen, Waffeln, Carlsbader und Wiener 
Oblaten und Dessert- [nn 
Export nach Deutschland, 
land und Amerika. 
"rankreich, Buss« 
4+ Kobatsch Leopold, Hostien- u. Siegel« 
oblaten-Fabrikant, Wien, OI., Hauptstrasse 42 
Oblaten. 
Mayer Ferdinand, Fein-Bäcker, Wien, 
VII, Zieglergasse 96. Wein- und Theebäckerei 
a 
no 
Mucha Rudolf, Zwieback - Bäckerei, 
Speisi ng bei Wien. Div. Sorten Zwieback. 
  
Paris 1867 Bronze-Medaille. Gegründet 1850,: 
9% 
J