Full text: Amtlicher Catalog der Ausstellung der im Reichsrathe vertretenen Königreiche und Länder Oesterreichs

  
   
Gruppe E. 95 
reich: mehr als 600: Millionen: Gulden;. wovon:360: Millionen Gulden auf: die: 
deutsch-österreichischen Länder entfallen. 
Thierzucht. 
Obschon in Oesterreich alle Bedingungen des Gedeihens der Vieh- 
zucht vorhanden sind, so hat dieselbe doch noch nicht den diesen Bedin- 
gungen angemessenen Stand der Vollkommenheit erreicht. Grosse Mengen 
Dünger, ebenso, um den Fleischbedarf zu decken, grosse Mengen Schlacht- 
und Stechvieh müssen öingeft ührt werden. Man: zählt in: den deutsch- 
österreichischen Ländern: 617.594 Hengste und Wallachen, 583.490 Stuten, 
105.939 Füllen, in Summe: 1,367.023 Stück. Man sau 7,425.212 Stück 
Rindvieh, wovon fast 4 Millionen Kühe und etwas mehr als 1 Million 
Gehsen und: Stiere;, was eine bedenkliche Verminderung gegen frühere 
Jahre darstellt. Weiter zählte man var etwas mehr als 5 Millionen 
Schafe, etwas über 2”Y, Millionen: Schweine, 979.104 Stück Ziegen und 
913,743 Stück Bienenstöcke. Der Staat hat sich besonders für die Pferd 
zuceht interessirt und dafür Staatsgestüte , Beschälanstalten errichtet, 
Prämien für 0. eingeführt und besondere Rennplätze eröffnet 
Nach dem Stand des Rindviehes müssen fast durchschnittlieh 10 Kühe 
mehr als 60 Bewohner Eee Milch und Butter versehen. Die Schafzucht 
geht in ganz Oesterreich einer grossen Umwandlung entgegen, da die 
Zucht Er rs inen Schafe zu wenig ergiebig ist und jene der grob- 
wolligen durch die Verminderung der la sich von selbst vermindern 
muss. ge anz Oesterreich betreffend hat die Schafzucht in Siebenbürgen, 
wo über 2000 Schafe auf die Quadratmei le kommen und in Dalmatien, 
wo 3032 Ski ick auf die Quadratmeile entfallen, noch ihren bedeu- 
tendsten Sitz. 
Die Zucht: des Federviehes findet. man: überall, vorzüglich in Nieder- 
österreich, Böhmen und Mähren und zwar immer in grösserer Entwicklung 
in: der Nähe grösserer Städte. Man schätzt den’ Bestand des Federviehes 
auf 35 Millionen Stück Man kann den Werth aller Nutzthiere: in: ganz 
Oesterreich auf 1200 Millionen Gulden annehmen, der in den deutsch-öster- 
reichischen Ländern: beträgt: 486,924.861 fl. Das jährliche Erträgniss aus 
dem Viehstande dürfte für ganz Ooste rreich mit 500 Millionen anzusetzen 
sein. Davon entfallen auf ds durchsehnittlichen 95 Millionen Eimer Milch 
127 rghen Gulden, auf die 19 Millionen Jungvieh 40 Millionen Gulden, 
auf die 17 Millionen Centner Schlachtthiere 190 Millionen Gulden, auf die 
dürchsehnitt lich ‚en 12 Millionen Stück Häute 36 Millionen Gulden, auf die 
672.000. Centner Schafwolle 57 Millionen Gulden, auf 560.000 Gentner 
Honig und Wachs: 11 Millionen’ Gulden, auf 2400: Millionen: Stück Eier 
10: Millionen: Gulden, auf das geschlachtete Flügelvieh'10' Millionen Gulden: 
   
  
   
  
  
   
  
   
  
  
    
  
  
  
  
  
  
   
   
  
  
   
  
   
    
    
   
    
   
  
   
   
  
   
   
     
	        
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