Full text: Chemie der organischen Farbstoffe

238 Farbstoffe aus dem Pfanzen- und Tierreich. 
ad S 
das als Oxoniumsalz aufzufassen ist. Ein Isomeres des Carotins, das 
Lyeopin ist in der Tomate enthalten, ein solches des Xanthophyll, 
das Lutein im Hühnereidotter. Die Aufklärung der Konstitution 
dieser gelben Farbstoffe ist durch die amorphe Beschaffenheit ihrer Ab- 
bauprodukte erschwert. 
Blutfarbstoff. 
Hämoglobin ist der Farbstoff der roten Blutkörperchen, welcher 
sich mit Sauerstoff zu Ox yhämoglobin vereinigt. Durch Einwirkung 
von Eisessig und etwas Kochsalz entsteht darausHämi nC,,H,,0,N,FeCl, 
das mit Alkali in Hämatin C3;H30,N,FeOH verwandelt werden kann. 
Aus Hämin kann nach Nencki bei der Reduktion ein Gemisch 
von Basen erhalten werden, um deren Bearbeitung sich H. Fischer, 
Küster, Marchlewski, Piloty und Willstätter verdient gemacht 
haben. Bis jetzt sind folgende Basen aufgefunden worden, welche sich 
sämtlich vom Pyrrol ableiten: 
H;0—C—C-C,H, H,0—C—C— C,H, 
Il I Hell 
HC CH H,C--C—-CH 
Ne NZ 
NH NH 
(Hämopyrrol a) Isohämopyrrol 
H,C;—C0—C—-CH, H,C—C—C—C,H, 
l || | 
O0 CH H,C—C C--CH, 
NA SG 
NH NH 
Kryptopyrrol 
Phyllopyrrol 
Weitere Abbauprodukte des Hämatins sind Hämatinsäure 
H;C—C=C—-CH, - CH, - COOH 
br: 
0OC CO 
aa 
NH 
erhalten durch Oxydation mit Chromsäure, ferner eine Anzahl anderer 
Alkylpyrrylpropionsäuren. Endlich ist ein Abbau des Blutfarbstoffes 
von Willstätter vermittels Alkali ausgeführt worden Es ist schon 
lange bekannt, aus Hämin mittels Bromwasserstoff in Eisessiglösung 
das Eisenatom herauszunehmen. 
Oo 330,N,FeCl + 2H,0 + 2HBr = FeClBr, + C,H,„0,N, 
Die neu entstehende Verbindung wird Hämat oporphyrin genannt, 
welche von Willstätter mit methylalkoholischem Kali behandelt 
wurde, wobei ein Hämoporphyrin C3H,,0,N,, eine Dicarbonsäure 
erhalten wird, welche isomer mit den beim Abbau des Chlorophylis 
erhaltenen Säuren ist. Durch Erhitzen mit Natronkalk spalten sich die 
Carboxylgruppen ab und man erhält Ätioporphyrin HN, 
So lassen sich denn aus Blut und Blattfarbstoff gleiche Abbaupro- 
dukte erhalten, so daß hier gewisse Zusammenhänge zutage treten 
    
     
    
  
   
   
   
     
    
     
   
   
    
   
   
    
      
    
  
  
  
   
    
    
      
     
      
   
phyri 
ein ] 
wese 
stät 
diese 
Chlc 
wie 
und 
befi 
vier 
zu |]
	        
Waiting...

Note to user

Dear user,

In response to current developments in the web technology used by the Goobi viewer, the software no longer supports your browser.

Please use one of the following browsers to display this page correctly.

Thank you.