Full text: Chemie der organischen Farbstoffe

Blutfarbstoff. 247 
Im Blattfarbstoff ist Magnesium, im Blutfarbstoff Eisen, jener ist 
ein Ester mit dem Phytol gepaart, dieser mit Globin, also hier wie dort 
wesentliche Ähnlichkeit, aber auch erhebliche Unterschiede. 
Küster schlägt eine etwas andere Häminformel vor, in der die 
vier Stickstoffatome mit dem Eisen gleichmäßig komplex gebunden sind: 
H 
C 
H000:CH, CH 026. DU.c6H, 
x Ze 
| ZH N | 
ZU 0 0R OR, 
BOCH N 
N EL > 
HC FeCl CH 
7 ER N 
H600-CH, 0-00 2 .0.0.04 0 
u y 
NH NZ | 
Bo. er-0M, 
en 
| 
El: 
Hämin 
 
	        
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