Full text: Landwirthschaft, Forstwirthschaft, Wein- und Obstbau und Gartenbau (Heft 2 = Gruppe 2)

   
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Landwirthschaft, Forstwirthschaft ete. 11 
nutzen müssen — mehrere zu gemeinschaftlicher Anschaffung und Be- 
nutzung solcher: vereinigen. 
Zu einer Mähmaschine gehört in der Regel auch eine Heuwend- 
maschine, weil sich die Arbeit des Heuwendens, bei der raschen Förde- 
rung des Mähens durch erstere, mit der Gabel kaum rechtzeitig be- 
wirken liesse, 
Der Pferderechen ist jetzt schon in vielen mittlern und grössern 
Wirthschaften zu finden und verdient — auch ohne Mäh- und Wend- 
maschine — die vollste Beachtung, weil er nicht nur zum Heuwenden, 
sondern auch zu andern Zwecken, z. B. zur Zerstörung einer harten 
Bodenkruste in Saaten ete. verwendet werden kann. 
c. Obstmühlen und Pressen. 
Obstmühlen, Most- und Weinpressen ete. werden im eigenen Lande 
in ausreichender Menge und gut verfertigt und es verdrängen die neuern 
Konstruktionen allmählig die schwerfälligen alten. Die Wiener Ausstellung 
bot in dieser Richtung nicht viel Neues. Dem Abbeeren der Trauben 
vor dem Pressen derselben sollte von den Weinbauern noch mehr Auf- 
merksamkeit geschenkt werden als bisher, die Verbesserung der dazu 
dienenden Geräthe ist daher ernstlich anzustreben. Das Gleiche gilt von 
den Vorkehrungen für sorgfältigere Leitung der Gährung 
und des Mostes. 
des Weines 
d. Pflüge. 
Von den Maschinen und Geräthschaften zur Bearbeitung des Bo- 
dens ist der Dampfpflug in hohem Masse geeignet, die Aufmerksamkeit 
auf sich zu ziehen, für unsere Verhältnisse jedoch 
ausserordentlichen Leistungsfähigkeit, 
kann ihm, trotz seiner 
keine grosse Bedeutung zuge- 
schrieben werden. Unser Ackerland ist zu stark getheilt und der Boden 
zum grössern Theil zu uneben, um denselben mit Erfolg anwenden zu 
können. 
Sehr gut vertreten waren die gewöhnlichen Pflüge, und zwar in 
allen möglichen Formen und Konstruktionen. Ganz unzweifelhaft ist 
namentlich für ebene Lage, die Konstruktion des Dombaslepfluges immer 
noch die richtigste, weil sie den Anforderungen an einen guten Pflug: 
regelmässiges Abschneiden der Erde an der Wand und auf der. Sohle der 
Furche und sorgfältiges Umwenden und Lockern des Erdstreifens bei 
verhältnissmässig geringer Zugkraft und grosser Solidität am besten ent- 
spricht. Es ist daher für Gegenden mit stark getheiltem Besitz sehr zu 
bedauern, dass die vielen Versuche, ihn als Wendepflug herzustellen, bis 
jetzt keinen befriedigenden Erfolg zeigten. 
Unsern Handwerkern darf man — auch nach der Besichtigung der 
in Wien aus andern Ländern ausgestellten Pflüge — das Zeugniss geben, 
   
  
   
  
  
    
   
    
   
   
    
   
  
  
  
  
   
    
  
   
  
   
  
   
   
    
  
  
   
   
   
   
  
   
   
   
   
   
   
    
  
   
   
  
    
   
   
   
  
  
   
   
  
  
  
  
   
  
  
   
	        
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