111
benützt werden, welche, mit großer Umsicht und Genauigkeit
ausgeführt, das vollkommenste Vertrauen verdienen, was hier
mit jedoch auch den analogen Arbeiten der andern genannten
Gelehrten nicht abgesprochen wird. Meißner hat diese Be
stimmungen für die mittlere Temperatur von 14° R. — dabei
die Dichte des Wassers — 1.000 gesetzt — gemacht, eine mittlere
Temperatur, welche für derlei Bestimmungen häufig ange
nommen ist.
Gilpin hat die Temperatur von 60° F. n 15,5° C.
— 12.4° R., Gay-Lussac jene von 15° C. — 12° R. dabei zu
Grunde gelegt. Nach den Versuchen von Gilpin hat Tralles
die Dichten von Gemischen ans Alkohol und Wasser von 1 bis
100 Procent Gehalt dem Jnhaltsmaße nach berechnet, und die
darnach construirten Alkoholmeter sind in den Zollvereinsstaaten
in gesetzlicher Anwendung.
Da es nützlich ist, die Einführung gleichen Maßes und
Gewichtes zu befördern, so werden wir auf diese letzteren Be
stimmungen ebenfalls Rücksicht nehmen.
Zn vielen Fällen ist es nützlich und nothwendig zu wissen,
wie groß die Dichten geistiger Flüssigkeiten sind, welche Alkohol
in ganzen Proceuten von 1 bis 100 sowohl vom absoluten
Gewichte als vom Jnhaltsmaße der geistigen Flüssigkeit enthalten.
Die Vergleichungstabelle VII. enthält die hierüber von
Meißner nach Versuchen bei 14° R. Temperatur gemachten
Bestimmungen.
Die Zahlen dieser Tabelle zeigen
in der 1. Spalte: den Alkoholgehalt der geistigen Flüssigkeit
in ganzen Proceuten von 1 bis 100;
in der 2. Spalte: die diesem Alkoholgehalte entsprechende Dichte
derselben für Jnhaltsniaßprocente;
in der 3. Spalte: die diesem Alkoholgehalte zukommende Dichte
für Gewichtsprocente.
Die Zahlen in der 2. Spalte wurden von mir nach dem
Versuchen Meißner's mit Rücksicht auf die bei der Vermi
schung von Alkohol und Wasser erfolgende Verdichtung berechnet.
Ist die Dichte einer geistigen Flüssigkeit bekannt, so kann
man daraus mit Hilfe dieser Tabelle auch ihren Alkoholgehalt
finden, und in Gewichts- oder Jnhaltsmaß-Procenten ausdrücken.
Der Alkohol ans verschiedenen alkoholhaltigen Flirffigkeiten
— wie Rum, Wein, Korn- oder Kartoffelbranntwein — ge-