abzutreiben, mithin, ohne das Steuergesctz zu umgehen — denn die
Form der Blasen wurde darin nicht vorgeschrieben — bedeutend an
Blasenzins erspart. Solche ganz flache Blasen hat man daher auch
schottische Blasen genannt. An Brennstoff mußte aber natürlich,
im Verhältnisse der größer« Menge der abgetriebenen Meische, mehr
aufgewendet werden. Spater erst wurde die Besteuerung nach der
Menge des erzeugten Productes — des Branntweins —, auf Normal
spiritus von 0.920 specif. Gewichtes reducirt, eingeführt. Von beson
derer Wichtigkeit ist hierbei auch
ad b) die Construction des Blasenofens, welcher bis
jetzt noch in den meisten Fällen gemauert wird, sich aber auch sehr
elegant und viel weniger Raum einnehmend von Gußeisenplatten zu
sammenstellen läßt, wobei nur der innere Raum von Backsteinen (Zie
geln) hergerichtet wird — eine Einrichtung, die auch bei Braupfannen
ausfübrbar ist. Was nun die Feuernngsconstruction selbst betrifft, so
wurden bereits im II. Bande, bei Gelegenheit der Anleitung zur Anlage
der Braupfanneufener, die Grundsätze dazu entwickelt (S. 194) und
Tafel II. eine Zeichnung dazu geliefert, die S. 196 beschrieben ist.
Dieselbe Construction ist auch für Destillirblasen anwendbar und von
mir seit etwa fünf Jahren bei einer solchen Blase mit Vortheil im
Gebrauche. Gewöhnlich wendet man bei den höhern Destillirblasen
Züge um die Seitenwände derselben an, durch welche man den Ranch
leitet, ehe man ihn in den Schornstein anstreten läßt; allein diese
Einrichtung, obwohl fast allgemein im Gebrauche, ist fehlerhaft; der
heiße Rauch wird darin zu sehr abgekühlt, gibt von drei Seiten Wärme
an das Mauerwerk und nur von einer Seite Wärme an die Blase
ab, wobei die letztere Wirkung deßhalb eine nur geringe ist, weil der
Rauch Ruß an die Blasenwand absetzt, welcher die Wärmeleitung hin
dert und keine zur kräftigern Wirkung erforderliche höhere Temperatur
mehr besitzt. Zudem wird dadurch der Zug geschwächt und deßhalb
die gehörige Entwickelung des Feuers gehindert. Auf diese fehler
hafte Feuernngsconstruction kann ich nicht dringend genug aufmerksam
machen, indem sie Ursache vieler Zeit- und Holzverschwendung ist, und
daber nur anrathcn, die angegebene bessere Construction des Fener-
banes anzunehmen. Zugleich wird der Blasenbodcn dadurch am wenig
sten angegriffen, indem sich die Flamme unter demselben möglichst
gleichförmig ausbreitet und an den Blasenwänden keinen Ruß absetzt.
2) Gehört zur Destillirgeräthschaft eine entsprechende Vorrichtung
zur Verdichtung der wässerig-geistigen Dämpfe zu tropfbarer Flüssig
keit und Abkühlung dieser zur gewöhnlichen Temperatur. Man nennt