steigende Schlangenrohr im Vorwärmer, als Dephlegmator betrachtet,
sondern vielmehr in den bereits im Lutterkasten angesammelten Lutter
zn leiten und diesen dadurch zur wiederholten Kochung und Destillation
zu bringen. Wir werden sogleich sehen, daß die gebundene Wärme
dieses letzter» Lutterdampfes vollkommen hinreicht, um aus dem erster»
condenstrten Lutter von 111 Ñ 95 tí Branntwein, worin 40 U Al
kohol, abzutreiben. Jene 111 Jt Lutter, worin 28 tt Alkohol, erfordern
zur Erhitzung von 60 bis 80° R., und zwar:
das Wasser 83 X 2O — .... 1660 W. E.
der Alkohol 28 X 13 — .... 36 4 „
Zusammen . 20244V. E.
Dann zum Abtriebe von 95 Ñ Branntwein, worin
40 Ñ Alkohol:
für das Wasser 55 X 440 — . . . 24200 „
„ den Alkohol 40 X 2OO — . . . 8000 „
Zusammen zum Abtriebe . 32200 W.E.,
mithin für beide Zwecke 34224 „
Die in diesen Lutter nachströmenden 105 Ñ Lutterdampf, worin
12 Ñ Alkohol, enthalten aber an der hier bloß wirksamen gebundenen
Wärme, und zwar:
das Wasser 93 x 440 — . . . . 40920 W. E.
der Alkohol 12 x 200 = . . . . 2400 „
Zusammen . 43320 W. E.,
demnach mehr als erfordert wird, so daß noch eine theilweise weitere
Dephlegmirung dieser Dämpfe durch kaltes Wasser angezeigt und noth
wendig ist, wozu bei dem Brennapparate von Pistorins das soge
nannte Becken oder der Teller dient. Eine derartige Rectification des
Lutters ist daher wohl möglich, ohne mehr an Wärme aufwenden zu
müssen, als zum einfachen Abtriebe des Lutters aus der Meische noth
wendig ist, und es läßt stch daher bei einer und derselben Destillation
durch zweckmäßige Wiederbenützung der gebundenen Wärme der Lutter
dämpfe aus der Meische sogleich Branntwein erzeugen, wobei, wie
gesagt, an Zeit, Arbeit und Brennstoff, an drei der mächtigsten Fac-
toren bei der Kostenbestimmung der Branntweindestillation, erspart
wird. Im Rectificator würden ungefähr 121 U Phlegma zurückbleiben,
welches keinen Alkohol mehr enthalten soll. Es ist dieß aber nie der
Fall, sondern er enthält noch etwas Alkohol, und um ihn vollkommen
zu enrgeisten, wird er am besten vor jeder Blasenfüllnng im stedenv-
heißen Zustande in die obere Blase abgelassen, um den Alkohol
