zwei oder drei Meischblasen in einem Dampfkessel anzubringen, und 
so neben den Vortheilen der bemerkten anch die einer durch zwei oder 
drei Blasen sich fortsetzenden rectificirenden Destillation zu erreichen, 
d. h. in einer Destillation unmittelbar aus der Meische mit weniger 
Dephlegnn'rmittcln anch hochgradigen Weingeist zu erzengen. 
Das System der Gal l'sehen Dampf-Marienbad-Destil- 
lir-Apparate umfaßt hiernach, um jeder Betriebsgröße und jeder 
Lokalität angepaßt werden zu können, folgende vier Combinationen: 
1 ) Für kleine Brennereien und für Destilliranstalten: Apparate 
mit einer in den Dampfkessel eingehängten Blase (Einhängblase). 
(Einfache Dampf-Marienbad-Apparate.) 
2) Für größere Betriebe: Apparate mit zwei mit einander in 
Wechselverbindung stehenden Einhängblasen. (Dampf-Marienbad- 
Duplicatoren.) 
3) Für ähnliche Betriebe: Apparate mit drei, eine Reihe ohne 
Ende bildenden Einhängblasen. (Dampf-Marienbad-Triplicatorcn.) 
4) Für die größten Betriebe bis zu 300 Centner Kartoffeln oder 
120 Centner Getreide täglicher Verarbeitung: Apparate mit zwei mit 
einander in Verbindung stehenden Blasen in zwei mit einander ver 
bundenen Dampfkesseln. (Dampf-Marienbad-Duplicatoren.) 
Es muß nach dem Voranstehenden anerkannt werden, daß vr. Galt 
durch Aufstellung und Verbreitung von Grundsätzen für die Anordnung 
der Dampf- Destillirgeräthe und selbst durch Anwendung zur prac- 
tischen Ausführung und Verbreitung derselben für dicke oder teigige 
Meischen bisher das Meiste beigetragen hat und daß seine Appa 
rate in der That das Vollkommenste sind, was in dieser 
Art bis jetzt von irgend Jemand geleistet worden ist. Er bezweckt 
damit, wie schon erklärt worden ist: 
а) Erzeugung eines reinern, hochgradigen Weingeistes 
d) mit dem geringsten Anfwande von Brennstoff und 
б ) mit dem mindest kostspieligen Apparat; 
und diese Erfolge sind damit auch so viel möglich erreicht worden. 
Auch G um bi nn er hat einen Destillirapparat angegeben und in 
seinem Werke über Branntweinbrennerei beschrieben, bei welchem die 
Meischblase jedoch nur zur Hälfte in den Dampfkessel eingehängt 
und von Wasser und Dampf umgeben ist; der obere Theil derselben 
ist frei und der abkühlenden Wirkung der äußern Atmosphäre ausge 
setzt. Durch diese Einrichtung kann natürlich nur ein theilweiser Er 
folg erzielt werden; von richtigen Principien ist dabei keine Rede. 
Wenn der Gall'sche Damps-Marienbad-Destillir-Apparat nicht