Transport . .
im Großherzogthume Hessen . .
in Thüringen
„ Frankfurt a. M. . . . . .
„ den anhaltischen und ähnlichen mit
Preußen vereinigten Ländern
Nach Schätzung:
in Baiern
„ Würtemberg ........
„ Luremburg
zusammen im Zollverein . 265.100.000 preuß. Quart.
Der preußische Staat, welcher eire» 56 pCt. der Totalbevölkerung
enthält, prodncirt 75 pCt. des im Zollverein zum Verbrauche kommenden
Branntweins. Ohne Rücksicht auf Ausfuhr und anderweitige Verwen
dung kommen auf einen Bewohner dieser Staaten (27.558.030) jähr
lich 9.6 Quart oder 7 7 / 10 W. Maß Branntwein, mithin 50 pCt.
mehr als in Irland.
Branntweinerzeugung in Preußen im Besondern.
Da dieser Industriezweig in Preußen nicht nur eine sehr große
Ausdehnung, sondern auch eine hohe Stufe der Cultur erreicht hat, so
erscheint es interessant und wichtig, ihn in Beziehung auf diesen Staat
etwas näher in's Auge zu fassen.
Nach Dietcrici bestanden im Jahre 1842:
in den Städten . 3120,
auf dem Lande . 11278,
zusammen . 14398 Branntweinbrennereien.
Davon waren im Betriebe: in Stillstand:
in den Städten . 2327, 793,
auf dem Lande . 7994, 3284,
zusammen . 10321. 4077.
Es zahlten für 20 Quart Meischraum den höher» und geringern
Steuersatz von
in den Städten
auf dem Lande
zusammen
2 Sgr.
1707,
4328,
l 2 / 3 Sgr.
491,
2814,
3305.
Aus nicht mehligen Stoffen erzeugten Branntwein!
in den Städten . . 129,
auf dem Lande . . 852,
zusammen . . 981.