zur Vorberechnung des Alkoholgehaltes in der reifen Meische
aus der erfolgten scheinbaren Attenuation.
Alkoholge
halt dem
Volumen
nach
Specifische
Schwere
Alkoholge
halt in
GewichtS-
Procenten
Ein Wiener Eimer
1 W. Maß
dieser gei
stigen Flüs
sigkeit ent
hält Pfund
absoluten
Alkohol
wagt
Pfunde
enthält
absoluten
Alkohol
Pfunde
des Branntweins und Weingeistes
50
0.9348
42.53
94.28
40.097
1.0024
51
9328
43.47
94.12
40.913
1.0228
52
9308
44.41
93.92
41.709
1.0427
rr-
53
9288
45.37
93.68
42.502
1.0625
54
9267
46.33
93.48
43.309
1.0827
&
55
9247
47.20
93.28
44.029
1.1007
»
56
9226
48.26
93.08
44.920
1.1230
2-
57
9205
49.24
92.84
45.714
1.1428
«
58
9183
50.21
92.64
46.504
1.1626
j3
59
9161
51.20
92.44
47.329
1.1832
60
0.9139
52.20
92.20
48.128
1.2032
75
0.8778
67.93
88.56
60.158
1.5039
76
8752
69.04
88.28
60.948
1.5237
77
8725
70.16
88.00
61.740
1.5435
78
8698
71.30
87.76
62.572
1.5643
79
8671
72.43
87.48
63.361
1.5840
80
0.8644
73.59
87.20
64.170
1.6042
81
8616
74.75
86.92
64.972
1.6243
82
8588
75.91
86.64
65.768
1.6442
83
8559
77.09
86.36
66.574
1.6643
5'
84
8530
78.29
86.04
67.360
1.6840
85
8500
79.51
85.76
68.187
1.7045
-p
86
8470
80.72
85.44
68.967
1.7241
87
8440
81.96
85.16
69.797
1.7449
88
8409
83.22
84.84
70.603
1.7650
89
8377
84.47
84.52
71.394
1.7848
90
0.8344
85.74
84.16
72.158
1.8039
Übrigens entsprechen 27® Procent nach dem Jnhalsmaße
1 Grad nach der Wiener Branntweinwage, wornach die Um
schreibung auf letztere sehr leicht geschehen kann. Vier Wiener
Maß machen ziemlich genau 5 Berliner Quart.