XVIII 
Seite 
Libelle VIII zu > 392 
Lemperaturs - Correcturstabelle IX für daö hunderrtheilige Alto, 
holometer . 405 
Temperaturs - Correcturstabelle X für das vierzigtheilige Alkoholo 
meter . 406 
TemseraturS-Cvrrecturötabelle XI für daö Alkoholometer von TralleS 407 
Libelle Xll zur Vergleichung der lleuuiuö'ichen Grade mit den ihnen 
entsprechenden Dichten und Alkoholgehalten 408 
Libelle Xill zur Vergleichung der beiden Scalen der öfterreichischen 
Branntweinwage nnt einander 400 
Vorsichten, welche beim Kausvon Branntwein und Weingeist zu nehmen sind 410 
Mischung alkoholhaltiger Flüssigkeiten 411 
dem Gewichte nach 4i3 
dem In Haltsmaße nach: 
t. Für die Beurtheilung des Alkoholgehaltes nach Gewichtsprocenteli 415 
2. ,, „ ,, , ,, ,, Bolum - ProceutkN 416 
3. „ „ „ ,, „ Gradhaltigkeit . 420 
Das Fuselöl 421 
Fuselöl aus Kartoffelbranntweiu 422 
Das Kornöl < . . . 425 
Fuselöl aus Getreidebranntwein 424 
Entfuftlung des Branntweins 426 
Bei dem Betriebe der Br an n twej n b r e n n erei gesetzlich 
zu befolgend« Beschriften 430 
Mögliche Bevortheilungen des Steuergefalls bei der Bianlitweinerzeu- 
gung, und Mittel, ihnen zu begegnen .138 
Erkennung einer statt gejundenen Meischdupplirung ...... 444 
Grundriß zu einer auf toiffenschastliche und technische Grundsätze basir- 
teu Besteuerung der Branntweinerzeugung 446 
Allgemeine Bemerkungen über die Bratiruweinerzeugung und den Be 
trieb derselben im Großen 451 
Brennereiverwaltung 454 
Ertrag-berechnung der Kartoffelbreunereieu 458 
Statistik der Branntweinerzeugung in Europa . . . . 457 
Branntweinerzeugung in Großbritannien 459 
„ ,, Frankreich 462 
„ „ Rußland . 463 
„ „ Preußen im Besondern 464 
„ Sachsen 472 
„ „ den Zollvereinsstaaten 474 
„ „ Belgien 475 
„ „ der Schweiz — 
„ „ andern Staaten 476 
,, „ den vereinigten Staaten Nordamerika's . 477 
„ „ Österreich 478 
Anzahl der Brennereien 480 
Größe derselben —