Full text: Die Branntweinbrennerei und die Hefenerzeugung (2. Band, 1. Theil)

394 
100000 gleiche Theile getheilt an, so ist für jeden Werth von D 
_ 79510 
“ D 
Setzen wir nun für v nach einander die Dichten der geistigen 
Flüssigkeiten von 99 bis O Procent Alkoholgehalt, so finden 
wir aus dieser Gleichung die jedesmaligen Werthe von 1 in 
denselben Längentheilen ausgedrückt, und wenn wir von L den 
Werth von I subtrahiren, ~L — 1, erhalten wir die Abstände der 
Theilstriche aller einzelnen Procent-Anzeigen von dem ersten 
Theilstrich an, welcher dem absoluten Alkohol oder einer Dichte 
von O.7951 entspricht. 
In der Tabelle VIII. sind die Resultate dieser Rechnung 
in der 7. Spalte zusammengestellt. Nach diesen Zahlen kann 
für cylindrische Röhren für jeden Abstand der Endpuncte an 
der zu verzeichnenden Gradleiter die Eintheilung derselben in 
die einzelnen Procentanzeigen von 99 bis O vorgenommen wer 
den, wozu man sich mit einer Schraubentheilmaschine diese Ab 
stände auf eine beliebige längere Scala aufträgt, und sie dann 
von da mittelst einer Winkeltheilmaschine in jedem erforder 
lichen Verhältnisse verjüngt, wie bereits beim Sacharometer 
angegeben worden, auf eine gegebene Distanz überträgt. 
Nach derselben Tabelle ist auch das Scalennetz für diese 
Alkoholometer Tafel III. entworfen, wornach man für Grad 
leitern von 6 bis 12 Zoll Länge zu prüfen im Stande ist, ob 
die Eintheilung derselben — eine cylindrische Scalenröhre vor 
ausgesetzt — richtig sei. Jede solche Gradleiter muß nämlich 
je nach ihrer Länge auf eine der entsprechenden Ordinaten in 
nerhalb der beiden äußersten Netzlinien aufgelegt, mit der da 
selbst befindlichen Procenten-Eintheilung übereinstimmen, oder 
wenigstens nicht zu erheblich davon abweichen, und dann kann 
man sich damit zufrieden stellen. Nebstdem aber muß der Null 
punct, ein mittlerer und ein dem obersten Endpunct naher Punct 
durch Eintauchen in die entsprechenden geistigen Flüssigkeiten 
bei 12° R. Temp. geprüft werden, und nur wenn auch diese, 
namentlich wenn die beiden Endpuncte übereinstimmen, kann 
das geprüfte Instrument als richtig angesehen werden. Aus der 
Gradleiter auf dem Scalennetz ist zu ersehen, daß die Abstände 
der Theilstriche bei den niedern Procenten sehr klein sind, wo 
durch die Bestimmung des Alkoholgehaltes solcher geistiger 
Flüssigkeiten mit gewöhnlichen Alkoholometern, welche die ganze
	        
Waiting...

Note to user

Dear user,

In response to current developments in the web technology used by the Goobi viewer, the software no longer supports your browser.

Please use one of the following browsers to display this page correctly.

Thank you.