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Eimer rothen und 31.550 Eimer weißen, zusammen auf 49.660
Eimer Weinmost, oder 12 Eimer pr. Joch.
Ihrer Gute wegen bekannte böhmische Weingütt'üngen
sind: der Äußiger (Podskaler, nur 4 Joch an einer Felsenwand,
wovon ein großer Theil durch die böhmisch-sächsische Eisen
bahn weggenommen wurde; wird nach 12 Jahren ganz vor
trefflich, 50 — 60 Eimer); der Cernoseker (362 Joch auf Ba
saltboden); der Melniker; er leidet durch die im Mai und Juni
vom Riesengebirge wehenden Nordostwinde.
Mähren 50.836 Joch 440.000 Eimer.
Galizien ist ohne Weinbau; nur in der Bukowina wird
etwas Wein gebaut.
Ungarn ist in Hinsicht auf Qualität und Quantität des
Weines eines der bedeutendsten Weinländer in Europa. Es
besitzt 1.360.000 Joch Weinland und erzeugt 20 bis 30 Millio-
iint Eimer Wein, welcher reich ist an Weingeist. Von diesem
Weine werden etwa % im Lande vertrunken, */30 auf Essig
benützt, der übrige Theil wird ausgeführt. Es könnte den be
sten Weinbranntwein in großer Menge liefern. Zu den besten
Sorten gehören: der Tokayer (der König aller inländischen
Weine, Mittelertrag 180.000 Preßburger Eimer « 36 W. Maß),
der Rusther, Ödenburger, St. Georger, Ratzersdorfer, Schom-
lauer, Neßmiler, Ofner u.
In Siebenbürgen ist der Wein in Hinsicht auf Menge
als Güte ein Hauptproduct des Landes.
In Dalmatien ist der Weinbau ein Hauptgegenstand
der Landwirthschaft; die erzeugten Weine sind vortrefflich und
werden oft in ledernen Schläuchen aufbewahrt. Die vorzüg
lichsten Sorten sind: Malvasia, Muscat, Maraschino. Im
Narento-Gebiete erreichen die Trauben im Durchschnitte ein
Gewicht von 3 g\ ^ 21 . d. i. IOV2 Quadrat-Meilen (105.000
Joch) sind in Dalmatien dem Weinbau gewidmet. Das Er-
zeugniß beträgt 1.200.000 Eimer; der Mittelertrag ist 11 Ei
mer pr. Joch.
Nach Sch n ab e l soll der österreichische Kaiserstaat 3.751.000,
nach Becher 3.844.796 Joch s 1600 Wiener Quadratklafter
Weinland besitzen, oder im Durchschnitte auf die Quadratmeile
330 Joch, fast 1 f 30 des ganzen Flächenranmes. Das Erträg-
niß schätzt man auf 38 bis 40 Millionen Österreicher Eimer
s 40 Maß, wovon Ungarn allein an 20.000.000 Eimer liefert.
