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Kohlenstoff (— C) und 10 Atomen Wasserstoff (— H) — C 4 H I0/ 
welches man Äthyl genannt hat. Der Alkohol ist demnach 
Äthyloxydhydrat. ........ - C 4 H J0 O+H^O 
Bei seinem Übergangein Essigsäure nimmt 
er vorerst 2 Atome Sauerstoff (= O) auf, 
und diese verbinden sich mit 4 Atomen Wasser 
stoff des Alkohols zu 2 Atomen Wasser, wo 
durch dem Alkohol entzogen werden ... ñ 4 
Dadurch entsteht ein neuer Körper, zu 
sammengesetzt aus C 4 H 6 0 + H^O 
welchen man Aldehyd nannte (Alkohol de 
Hydrogenio). 
Diese Verbindung hat eine große Nei 
gung sich mit Sauerstoff zu verbinden, und 
liefert mit. O 
einen Körper, bestehend aus ..... C 4 H 6 0 2 -fH 2 0 
welchen man Aldehydsäure nennt, undwenn 
diese noch aufnimmt O 
so entsteht Essigsäurehydrat .... 0 4 8g 0z-s-H 2 0 
Die Aldehydsäure hat man noch nicht im vollkommen rei 
nen, sondern nur in einem gewissen Zustande von Verdünnung 
mit Wasser dargestellt; das Essigsäurehydrat aber ist die älteste 
bekannte organische Saure und kann leicht in größern Mengen 
rein dargestellt werden. 
Nach der zweiten darüber aufgestellten Ansicht geht man 
von einem andern hypothetischen organischen Radical aus, wel 
ches 4 Atome Wasserstoff weniger enthält als das Äthyl und 
das man Acetyl genannt hat, — C 4 H ß . Durch fortschreitende 
Oxydation desselben unter gleichzeitiger Aufnahme von Wasser 
wird dasselbe von Atufe zu Stufe durch die bereits genannten 
Zwischenproducte in EssigsäuW übergeführt, die aber nun nach 
dem Radical andere Benennungen erhalten, wie das folgende 
Schema ausweist: 
Acetyl C 4 H 6 hypothetisches Radical. 
Acetyloxyd. . . . C 4 H 6 O noch unbekannte Verbindung. 
Acetyloxydhydrat . C 4 H fl O + H 2 0 Aldehyd. 
Acetylige Säure . . C 4 H 6 0 2 -f- H 2 0 Aldehydsäurehydrat. 
Acetylsäure . . . C 4 H 6 0 3 -f- H 2 0 Essigsäurehydrat. 
In der jüngsten Zeit hat sich eine neue Ansicht von der 
Zusammensetzung der Essigsäure bemerkbar gemacht, wonach sie