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Ausweis I
über die Grösse der Biererzeugung und die Bierconsumtion in
der österr. Monarchie, im Jahre 1850.
In den
Länder n
Bevölkerung
Anzahl der
Brauereien
Erzeugte
Bier-
Quantität
Hiernach entfällt
auf
eine
Brauerei
einen
Landbe
wohner
Eimer
Eimer
Maasse
Niederösterreicli . .
1538047
145
1575060
10862
40
Oberösterreich mit |
Salzburg
852323
378
952732
2517
44
Böhmen |
4409900
1057
4045465
3827
36
Mähren und Schlesien
2238424
429
1254105
2923
20
Steiermark
1006971
146
254963
1746
10
Tyrol j
859706
117
159550
1363
7
Kärnthen und Krain
783180
317
164868
520
8
Galizien mit Krakau
und der Bukowina
4994063
390
881297
2259
7
Küstenland ....
508016
9
2576
286
1/
/ .n
Summe
und Durchschnitt
17190630
2988
9290616
3109
21