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der Abtrieb eben so gut — vielleicht noch besser — von Statten.
Man giebt ihm aber diese Grösse, um durch die Oeffnung die
Blase im Innern leicht reinigen zu können. Der Boden der
Blase muss entweder ganz eben oder er kann mit Vortheil in
der Mitte nach Oben aufgebogen sein; ihn nach Unten auszu
brauchen ist nicht gut, weil man dann die Blase nicht vollkom
men entleeren kann. Zum Ablassen der nach beendigter Destil
lation der Maische zurückgebliebenen Flüssigkeit, welche man
Schlempe oder Spülicht nennt, dient ein unmittelbar über
dem Boden angebrachtes, ‘hinreichend weites Abliussrohr von
3 bis 4 Zoll Durchmesser mit Hahn, der eine ebenso weite,
hinreichend grosse Bohrung besitzen muss, um mit dieser Ope
ration nicht aufgehalten zu sein und sie so schnell als möglich
verrichten zu können.
Nebstdem bringt man im Obertheile der Blase seitwärts
noch ein 3 bis 4 Zoll weites, mit einem Spunde verschliessbares
Nachfüllungsrohr an, um durch dasselbe nach erfolgter Entleerung
der Blase, ohne den Apparat aus einander nehmen zu müssen,
dieselbe wieder mit frischer, reifer Maische füllen zu können,
was sehr vortheilhaft ist.
Bei diesem einfachen Brennbetrieb kommt es, was die Blase
und die Kochung der Maische darin betrifft, noch auf zweierlei
an, nämlich:
a) auf die Form der Blase, und
b) auf die Construction des Blasenofens, namentlich der
Feuerung, weil beide auf die ökonomischen Erfolge beim Abtriebe
so viel Einfluss nehmen. Was
ad a) die Form der Blase betrifft, so soll dieselbe, weil
sie unmittelbar mit freiem Feuer beheizt wird, der Einwirkung
desselben eine möglichst grosse Fläche darbieten, d. h. die Blase
soll die grösstmögliche Feuerfläche besitzen, und dies wird er
zielt, wenn man ihr bei geringer Höhe einen grossen Durch
messer giebt und nebst dem Boden noch so viel von den Sei
tenwänden der Blase vom Feuer unmittelbar umspielen lässt,
als von denselben innerlich nach beendigtem Abtriebe von der
Flüssigkeit ('Schlempe) bedeckt bleibt, z. B. die Hälfte ihrer
Höhe.
Je grösser diese Feuerfläche der Brennblase (vorzüglich ihre
Bodenfläche) gemacht wird, desto schneller findet die Mittheilung