Full text: Die Branntweinbrennerei und die Hefenerzeugung (3. Band)

zur Reduction der von dem hunderttheiligen Alkoholometer 
von Tr alles angezeigten Inlialtsmaassprocente Alkohol auf die 
dafür geltende Normaltemperatur von 12.44° R. — 60° F. 
Die Zahlen in dieser Tabelle sind bei Temperaturen unter 12.44° R. zu den 
Angaben des Alkoholometers zu addiren, über 12.44° R. von denselben zu 
subtrahiren. 
Tempe- 
Beobachtete Inhaltsmaass-Procente 
ratur 
R. 
40 
50 
60 
70 
80 
90 
95 
24 
— 6 
6 
5 
5 
5 
4 
3 
23 
6 
5 
5 
5 
4 
4 
3 
22 
5 
5 
5 
4 
4 
3 
3 
21 
4 
4 
4 
4 
3 
3 
2 
20 
4 
4 
3 
3 
3 
3 
2 
19 
4 
3 
3 
3 
3 
2 
2 
18 
3 
3 
3 
3 
2 
2 
2 
17 
2 
2 
2 
2 
2 
2 
1 
16 
2 
2 
2 
2 
1 
1 
l 
15 
i 
1 
1 
1 
1 
1 
1 
14 
1 
1 
1 
1 
1 
1 
1 
13 
1^44 
0 
0 
0 
0 
0 
0 
0 
12 
+ 0 
0 
0 
0 
0 
0 
0 
11 
0 
0 
0 
0 
0 
0 
0 
10 
1 
1 
1 
1 
1 
1 
0 
9 
2 
2 
1 
1 
1 
1 
1 
8 
2 
2 
2 
2 
2 
1 
1 
7 
2 
2 
2 
2 
2 
2 
1 
6 
3 
3 
2 
2 
2 
2 . 
1 
5 
4 
3 
3 
3 
3 
2 
2 
4 
4 
4 
3 
3 
3 
2 
2 
3 
4 
4 
4 
3 
3 
3 
2 
2 
5 
4 
4 
4 
4 
3 
2 
1 
6 
5 
5 
4 
4 
3 
3 
0 
6 
5 
5 
4 
4 
4 
3 
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