Weininost-Concentrationen 
in Böhmen und Oesterreich in verschiedenen Jahrgängen nach 
eigenen Beobachtungen. 
Land, Jahrgang und Sorte 
Concentration 
des Mostes in 
Saccharimeter- 
Graden 
Weinmost in Böhmen. 
Aus den Baron Wimmer’schen Anlagen bei Prag: 
1833 von blauen Trauben 
1834 „ „ „ 
1837 „ gemischten Trauben 
1838 „ blauen Trauben aus Troja 
1839 vom Belvedere bei Prag von blauen Trauben 
von 
bis 
17.000 
18.000 
16.000 
16.500 
21.311 
22.622 
Aus dem Versuchsgarten des pomologischen 
Vereins bei Prag am 27. October 1839: 
Gamet (neue Sorte), Saft lichtroth 
Burgunder, echter, roth 
Klince, weisse, der Saft gelblich 
Mehlweisse, ungefärbt 
Printsch, weisser, blassgelb 
Riessling, echter, gelb 
21.555 
21.955 
18.590 
17.090 
23.739 
22.466 
Cernoseker (vom Weinhändler) 1839 
Aus dem Garten des Hrn. Apothekers Hubatka 
bei Prag 1840, weisser 
Aus dem Garten des pomologischen Vereins 1840, 
weisser Weinmost 
Von dem Weingarten Landhauska bei Prag 1842 
von 
bis 
Von ebenda 1844 
22.000 
15.627 
14.190 
21.066 
21.511 
14.000 
Weinmost in Oesterreich. 
Weisser (vom Weinhändler) 1839 
17.795