228 II. Verbindungen des Kohlenstoffs mit bivalenten Elementen. 
zuweilen die Krystallisation. Unlöslich in Alkoholen ist ein 
grosser Theil der Sauerstoffsalze. 
Die wichtigsten gesättigten einatomigen Alkohole. 
135. Die einatomigen Alkohole bilden unter den Kohlen 
stoffverbindungen eine der wichtigsten und am besten erforsch 
ten Gruppen, und von ihren Namen werden die Benennungen 
vieler anderer Verbindungen, mit denen sie durch ihre Um 
wandlungen verbunden sind (mit denen sie eine genetische 
Reihe bilden, s. § 71), abgeleitet. Eine genauere Bekannt 
schaft mit jedem einzelnen dieser Alkohole wird daher beson 
ders interessant. 
Methylalkohol oder Holzgeist CIEO hat bei 0° ein speci- 
fisches Gewicht von 0,8142, siedet bei 60°—66,5°, und bietet 
die Eigentümlichkeit, dass der Siedepunct sehr bedeutend 
von verschiedenen Nebenumständen, der Natur des Gefässes, 
der Form desselben u. a. abhängt. Das Sieden des Holzgeistes 
geht ungleichmässig vor sich: es geschieht gewöhnlich ruck 
weise und ist von Stössen begleitet. Mischt man Methylalko 
hol mit Wasser, so tritt eine Volumverminderung ein. Mit 
Baryt, Chlorcalcium giebt dieser Alkohol krystallinische Ver 
bindungen, in denen er als Krystallisalionsalkohol auftritt. — 
Kalium, Natrium wirken leicht auf Methylalkohol und bilden, 
indem sie den Wasserstoff des Wassers substituiren, krystalli 
nische Alkoholate; überhaupt kann der Methylalkohol leicht 
Umwandlungen unterworfen, z. B. zu Ameisensäure oxydirt 
werden (ohne Bildung eines Aldehyds), und diese Oxyda 
tion geht ohne Schwierigkeit unter dem Einfluss aller oxydi- 
renden Reagentien, sogar unter dem Einfluss von freiem Sauer 
stoff bei Gegenwart von Platinschwamm vor sich. •— Schwefel 
säure kann, je nach ihrer relativen Menge und Temperatur, 
dem Methylalkohol entweder Wasser entziehen und (einfachen) 
Methyläther bilden, oder sich mit ihm zu zusammengesetzten 
Aethern verbinden: 
Einfacher 
Methyläther 
CE, 
H 
saurer zusammengesetzter 
Aether (Methylschwefelsäure) 
- №?h}°’ + It0