Full text: Lehrbuch der organischen Chemie zur Einführung in das specielle Studium derselben

304 - II- Verbindungen des Kohlenstoffs mit bivalenten Elementen. 
die aus dein ameisensauren Salze entsteht, verbunden erscheint, 
z. B. 
l(ii). Die einatomigen gesättigten Säuren sind ebensogut, 
wo nicht noch besser, erforscht, als die ihnen entsprechenden 
Alkohole. Gleich den Alkoholen bilden ( sie eine Classe von 
Körpern, die eine genauere Betrachtung erheischen. 
Das einfachste Homolog dieser Reihe, die Ameisensäure, 
findet sich in der Natur fertig gebildet, im Pflanzenreich (z. B. 
in den Drüsen der Brennnessel) und auch, wie schon durch 
ihren Namen angedeutet wird, in thierischen Organismen (in 
Ameisen, in den Raupen einiger Seidenspinner u. a.). Ausser 
den oben erwähnten Darstellungsweisen, zu denen auch die 
Bildung aus Methylalkohol durch Oxydation gehört, tritt sie in 
vielen Fallen als Product der Zersetzung und Oxydation ver 
schiedener complicirterer organischer Körper auf. Durch Ein 
wirkung eines Gemenges von Manganhyperoxvd mit Schwefel 
säure kann sie aus vielen Zuckerarten und einigen ihnen nahe 
stehenden Körpern (Stärke, Gummi u. a.) bereitet werden. 
Durch eine besondere reine Zersetzungsreaction bildet sich die 
Ameisensäure aus Oxalsäure, wenn diese letztere mit Glycerin 
erwärmt wird (Berthelot). Hierbei bleibt das Glycerin zu 
Ende der Reaction unverändert zurück: 
Concentrirte Ameisensäure, die gewöhnlich aus ameisen 
saurem Blei durch Einwirkung von Schwefelwasserstoff ge 
wonnen wird, ist eine farblose, stark saure, ätzende Flüssig 
keit, sowohl mit Wasser wie mit Alkoholen in allen Verhält 
nissen mischbar. Ihr specifisches Gewicht ist = 1,2. Sie 
siedet bei circa 100°, bei —10° erstarrt sie zu blättrigen Krv- 
stallen, die bei -(-1° schmelzen. Die meisten Salze der Amei 
sensäure sind leicht löslich und krystallisationsfähig. Die 
Salze der Metalle, welche eine geringe Verwandtschaft zum 
Essigsäurealdehyd 
HoO = { 
Betrachtung der wichtigsten einatomigen Säuren. 
Oxalsäure 
Ca Ha 04 == CHaOa + COa -
	        
Waiting...

Note to user

Dear user,

In response to current developments in the web technology used by the Goobi viewer, the software no longer supports your browser.

Please use one of the following browsers to display this page correctly.

Thank you.