Full text: Lehrbuch der organischen Chemie zur Einführung in das specielle Studium derselben

396 li- Verbindungen des Kohlenstoffs mit bivalenten Elementen. 
Capronsäure 
(einbasische) 
C 6 HuOi 
Adipinsäure 
(zweibasische) 
C 6 Hio0 4 
Carballylsäure 
(dreibasische) 
CoHsOo . 
Bei Veränderung der Atomigkeit und Basicität zugleich 
treten natürlich beide Veränderungen der empirischen Zusam 
mensetzung gleichzeitig auf. 
Auch für Säuren, deren Kohlenstoffgehalt verschieden ist, 
finden gewisse ähnliche Beziehungen statt. 
In Säuren von gleicher Atomigkeit, welche Kohlenwasser 
stoffgruppen von einer und derselben empirischen Zusammen 
setzung enthalten, wächst mit Zunahme der Basicität sowohl 
der Kohlenstoff- als auch der Sauerstoffgehalt. Beide nehmen 
auch dann zu, und zwar der Sauerstoffgehalt rascher (um zwei 
Atome) als der Kohlenstoff, wenn der Kohlenstoffgehalt in der 
Kohlenwasserstoffgruppe derselbe bleibt und die Basicität der 
Säure wächst, d. h. wenn der Wasserstoff der Kohlenwasserstoff 
gruppe durch die Gruppe oj substituirt wird, während die 
Zahl der alkoholischen Hydroxyle, im Falle solche vorhanden 
waren, sich nicht ändert. Der Wasserstoffgehalt der Säuren 
bleibt dabei stets derselbe. Das erstere dieser beiden Verhält 
nisse besteht z. B. für 
Milchsäure Kernsteinsäure 
C 3 H (i 03 und Cb II,; Oi 
und das zweite findet statt bei 
Kuttersäure Pyroweinsteinsäure Carballylsäure 
C4ÌFO2 CöHs04 CyHsOo , 
oder auch bei 
Oxybuttersäure 
C4H&O3 
Oxypyroweinsäure 
CóHsOó 
Citronensäure 
C 0 IKO7. 
Mit einem Wort, die Säuren können nach ihren empiri 
schen Formeln Reihen bilden, in deren Gliedern gewisse elemen 
tare Bestandtheile in gleicher Atomzahl auftreten, während die 
Zahl der Atome anderer Bestandtheile sich regelmässig (über 
einstimmend mit einer allmäligen bestimmten Veränderung in 
chemischen Eigenschaften) ändert. Zieht man nun zugleich 
die ungesättigten Säuren in Betracht , so tritt , ausser 
ähnlichen Beziehungen, auch noch die Möglichkeit von Meta 
merie- und Polymeriefällen ein (s. §§ 42, 43 und 44).
	        
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