4. Hydratamide. 
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stellt einen, so zu sagen, umgekehrten Fall vor; sie ist Benz 
alanin (Benzaminsäure, Amidobenzoesäure), in welchem an 
Stelle eines Atoms Ammoniakwasserstoff das Radical der Essig 
säure getreten ist: 
Hippursäure findet sich vorzüglich im Urin der Kräuter 
fresser und überhaupt im Urin, wenn zuvor Benzoesäure ein 
genommen worden. Auf ähnliche Weise scheiden sich auch 
Toluyl- und Cuminsäure nach ihrem Durchgang durch den 
Organismus mit dem Urin als Tolur- und Cuminursäure aus. 
Künstlich kann Hippursäure durch Erhitzen von Monochloressig 
säure mit Benzämid erhalten werden (Jazukowitsch): 
spiel der verschiedenen Richtungen, nach denen ein Molectil in 
Folge verschiedener auf dasselbe wirkender Einflüsse ange 
griffen werden kann. Durch Säuren wird die Hippursäure, 
unter Beihilfe von Wasserelementen, in Benzoesäure und Gly- 
cocoll zersetzt; ähnlich wirken auf sie auch Alkalien; Salpe- 
Erwärmen mit Bleihyperoxyd und Wasser bildet die Hippur 
säure Benzamid, indem die Glycolylgruppe im Molectil durch 
Oxydation zerstört wird. Durch Einwirkung von Chlor oder 
Salpetersäure kann die Hippursäure gechlort oder nitrirt wer 
den, und diese Substitution geschieht im Phenyl des Benzoyls . 
welches, wie bekannt, überhaupt leicht seinen Wasserstoff ver- 
*) Selbstverständlich muss es auch noch mindestens zwei Isomere der 
Acetoxybenzaminsäure geben: Acetoxydracylammsäure und Acetoxyanthra- 
nilsäure. (Anm. d. Yerf. z. deutsch. Uebers.) 
Hippur- (Benzur-) 
säure 
Acetoxybenzamin 
säure *> 
C7H5OI 
1 xr _ H 
} ^ ~ jCH 2 
fCO(HO) 
Die Umwandlungen der Hippursäure bieten ein gutes Bei- 
vi -Clo v I Q 
trigsäure giebt mit ihr Benzoglycolsäure fCH> f u ; beim 
C7H0O1 
»CO(HO)