Metadata: Theoretisch-praktisches Handbuch der Essig- und Senfbereitung
Monograph
- Persistent identifier:
- 1919166645
- Title:
- Theoretisch-praktisches Handbuch der Essig- und Senfbereitung
- Scope:
- X, 232 Seiten
- Info on language/writing:
- In Fraktur
- DOI:
- 10.14463/KXP:1919166645
- Year of publication:
- 1828
- Place of publication:
- Ilmenau
- Publisher of the original:
- Druck und Verlag von Bernh. Fr. Voigt
- Identifier (digital):
- 1919166645
- Original title:
- Manuel du vinaigrier et du moutardier
- Reihe:
- Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke. Mit Berücksichtigung der neuesten Erfindungen (33. Band)
- Signature of the source:
- a 3726/1(32/33)/1828
- Language:
- German
- Usage licence:
- Public Domain Mark 1.0
- Publisher of the digital copy:
- Technische Informationsbibliothek (TIB)
- Place of publication of the digital copy:
- Hannover
- Year of publication of the original:
- 2025
- Document type:
- Monograph
- Collection:
- Chemistry
- Environmental Engineering and nutrition
Cover
- Write comment:
- Handschriftliche Anmerkung vorhanden.
- Document type:
- Monograph
- Structure type:
- Cover
