Thierzucht.
Rinder h.a:n delt
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| Einfuhr | S A Ausfuhr |
Er Sam tdi veint | | im Jahre |
|
Stücke | | Stücke |
| ran Ber en
\ 231.364 | 13069 288.386
Deutfches Reich. 180.023 1870 237.016
! | 230.526 1871 290.184
ee | 202.172 | 1870 1.443
Grof: & ni‘ < 2 |
srofsbritannien | 243.00 | 1871 1.631
: | 222.676 1869 By 3s2
Frankr ER TEECA |
rankreich | 182.965 | 1872 59.504
Oefterreich ) 102.947 | 18069 140.420
| 157.014 1870 | 111.349 |
Bölsien | 25.905 1806 | 13.000 |
ET } 28.963 1867 | 12.088 |
Holland 42.021 1870 | 152.546 |
Schweiz El 209.742 1809 | 130.583 |
Italien . . Ä 45.589 1868 | 83.940
Spanien ee | 41.147 1808 | 104.740
: ee | 2
Dänemark 1 Ba eo | 41.295
ö | 10.557 1870/1871 | 45.139
Schweden | II 1868 | 10.416
Ze I 631 1869 | 14 583
Vereinigte Staaten | | 1871 | 20 530
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Viel zahlreicher betheiligte fich Deutfchland, und zwar mit 102 Stücken,
die in der Hauptfache den Niederungen Norddeutfchlands und Süddeutfchlands
entftammen,, während Mitteldeutfchland beinahe unvertreten blieb. Was die
Niederungsthiere betrifft, fo find fie verfchiedenen Landftrichen entnommen, wie:
Oldenburg, Weftfriesland, Oftfriesland, Holland und dergleichen, und ihren Befitzern,
die gröfstentheils Viehhändler find, iftes damit gelungen, ihrem Handels-Artikel
eine fehr vortheilhafte Vignette zu geben. Wie aus einer Form erfcheinen die
Thiere gruppenweife gegoffen, und alle zufammen umfchliefst das Band der Zu-
fammengehörigkeit. Wenn wir aus dem Guten das Befte herausgreifen wollten,
dann müfsten wir auf die Betrachtung der einzelnen Individuen übergehen; das
würde aber über die vorliegende Aufgabe hinausgehen. Erwähnt feien defshalb
nur die Namen jener Ausfteller, deren Colledtionen das Befte enthielt: Otto Böck-
hoff, Achgelisund Detmers,der Oftfriefifchelandwirthfchaftliche
ProvinzvereinBingum, K.C.Rüft, Gebrüder Böckhoff und fo weiter.
In Deutfchland hat fich in der Rindviehzucht fchon feit längerer Zeit eine Theilung
der Arbeit entwickelt; der Landwirth der Niederungen im Norden zieht Vieh auf
und gibt es nach Mitteldeutfchland ab, wo es benützt und abgenützt wird, und
diefen Verkehr vermitteln die Viehlieferanten. Die hohe Milchergiebigkeit des
Niederungsviehes, mit der fich in einzelnen Gegenden eine ganz befriedigende
Maftungsfähigkeit vereinigt, bahnt ihm diefen Wegund die Anfprüche an das Futter,
die es dementgegen macht, werden ihm gerne befriedig‘, während man Widerftands-
ähigkeit und Ausdauer weniger häufig fucht.
Aus Deutfchland haben ferner Baiern und Baden Thiere zur Ausftellung
gefchickt. Diefelben gehören vorwiegend der Simmenthaler Type an; nur konnte
Niemandem entgehen, dafs ihre Formen, gegenüber der originären, mehr oder
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