Konferven=Fabrik
antage=Kirchrode
us JE
N
Konlerven Fabrik
Plantage Kirchrode?
A. & Th. Ebell, Leunisitraße 1
Gesründet 18573
Die Konfervenfabrik „A antase Kirchrode” ift eine
der ältelten Hannovers. Sie wurde im Jahre 1873 von
2 Do den Brüdern Ausult und Theodor Ebell gegründet und E
befindet fich in der Nähe des Kirchröder Turms. Der große Vorzus dieler Fabrik befteht darin, daß fie inmitter
ihrer Ländereien liest. Infolgedellen kann der Oblt= und Gemüfeanbau unmittelbar mit der Fabrikation
Tand in Mand sehen, denn eben gepflückt, werden auch Ichon die frilchen Früchte in Dolen ver=
Arbeitet. Als ein befonderes Verdienit können die beiden Gründer der Firma es lich anrechnen, daß
fie den urlprünslich moorisen Boden kultiviert und zu ertrasreichem Gemüfleland umsewandelt haben.
Wer zur Frühlings= oder Sommerzeit den Promenadenwes vom Kirchröderturm zum Tiergarten benukt,
wird oft voll Freude feinen Blick über die üppisen Felder der Plantage, die fich bis zur Eiflenbahnunter—-
ührungs der Umsehunssbahn ausdehnen, (chweifen lalfen. Befonders zur Zeit der Obltblüte sewähren die
vielen, die Plantage durchziehenden Obftbaumalleen einen herrlichen Anblick. Die konfervierten
Großen Bohnen aus der Plantage werden von vielen Feinfchmeckern gelchäbt und die Ebelllchen
Erdbeeren find geradezu (tadtbekannt. Seit Jahrzehnten fucht alljährlich ZUr Erdbeerzeit ein zahlreiches
Dublikum den idyllilch gelegenen Garten auf, um fich hier unter freiem Himmel an Erdbeeren mit
Schlasfahne zu erquicken, und viele Hausfrauen decken hier ihren Bedarf an Einmachefrüchten. Die Inhaber
Ser Firma laßlen es lich auch nach Kräften angelegen fein, den Anfprüchen der Hannoveraner durch
Züchtung der neuelten und bewährtelten Sorten, fowie durch die Anlage neuer ertrasreicher Felder in
yeiteltem Maße entgesenzukommen.
Nach dem Tode der Gründer, die kurz nacheinander 1908 und 1911 farben, sins die Plantase in den
Befig ihrer Söhne über, welche fie nach den alten, bewährten Grundläßen ihrer Väter weiterführen. So
ift.es ihnen gelungen, die Firma durch die Cchwere Kriegs= und Nachkriegszeit bis auf den heutigen Tas
nicht nur auf der Höhe ihrer alten Leiltunssfähiskeit zu erhalten, fondern auch noch weiter auszubauen.
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